ulei Archive

  • Cand eram mica, din cand in cand mama facea supa de gulii. Poate pentru ca se intampla rar, ni se parea mai buna. Am inceput s-o prepar si eu cand...

    Supa de gulii

    Cand eram mica, din cand in cand mama facea supa de gulii. Poate pentru ca se intampla rar, ni se parea mai buna. Am inceput s-o prepar si eu cand...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 5 oua 300 g zahar 1 plic zahar vanilat 350 g faina 1 plic praf de copt 125 ml ulei 175 ml suc Fanta Glazura: colorant alimentar zahar pudra...

    Lily’s Fanta muffins

    Ingrediente: 5 oua 300 g zahar 1 plic zahar vanilat 350 g faina 1 plic praf de copt 125 ml ulei 175 ml suc Fanta Glazura: colorant alimentar zahar pudra...

    Continue Reading...

  •   Ingrediente: ½ kg carne porc (eu am folosit spată de porc) 7 linguri ulei (de preferat ulei de măsline) 1 ceapă mare 3 căţei de usturoi ½ lămâie 2...

    Friptură de porc cu mandarine

      Ingrediente: ½ kg carne porc (eu am folosit spată de porc) 7 linguri ulei (de preferat ulei de măsline) 1 ceapă mare 3 căţei de usturoi ½ lămâie 2...

    Continue Reading...

  •   Langa legume fierte, la mamaliga sau cu peste, mujdeiul cu patrunjel e cel mai potrivit. Noua ne place foarte mult si in combinatia cu ardei iuti din aproape fiecare...

    Mujdei cu patrunjel

      Langa legume fierte, la mamaliga sau cu peste, mujdeiul cu patrunjel e cel mai potrivit. Noua ne place foarte mult si in combinatia cu ardei iuti din aproape fiecare...

    Continue Reading...

  • Mama mea este recunoscuta de toti cei care au gustat snitele ei, ca e cea mai ‘tare din parcare’ . Snitele ei sunt absolut delicioase. Desi mi-a spus toate secretele,...

    Snitel de pui in pesmet

    Mama mea este recunoscuta de toti cei care au gustat snitele ei, ca e cea mai ‘tare din parcare’ . Snitele ei sunt absolut delicioase. Desi mi-a spus toate secretele,...

    Continue Reading...

  • Am mentionat la un moment dat cartofii aurii, dar mi-am dat seama in seara asta ca  am uitat sa postez pe site modul lor de preparare. Carmen, merci ca mi-ai...

    Cartofi aurii

    Am mentionat la un moment dat cartofii aurii, dar mi-am dat seama in seara asta ca  am uitat sa postez pe site modul lor de preparare. Carmen, merci ca mi-ai...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1 kg morcovi 300 gr. patrunjel radacina 4 linguri de ulei de floarea soarelui 3 l apa sare/piper Pentru galuscute: 3 galbenusuri 5 linguri apa rece 4 linguri faina...

    Supa cu galuscute de faina

    Ingrediente: 1 kg morcovi 300 gr. patrunjel radacina 4 linguri de ulei de floarea soarelui 3 l apa sare/piper Pentru galuscute: 3 galbenusuri 5 linguri apa rece 4 linguri faina...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1 galbenus de ou 300 ml ulei de floarea soarelui (sau ulei de masline pentru o varianta si mai sanatoasa) jumate lingurita mustar jumatate lingurita zeama de lamaie  ...

    Maioneza

    Ingrediente: 1 galbenus de ou 300 ml ulei de floarea soarelui (sau ulei de masline pentru o varianta si mai sanatoasa) jumate lingurita mustar jumatate lingurita zeama de lamaie  ...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 300 g orez basmati 2-3 foi de dafin 1 lingurita tumerik 1 lingurita praf de curry 1 lingurita praf de chilli (daca nu iti place iute, poti pune mai...

    Orez cu mazare si nuci caju

    Ingrediente: 300 g orez basmati 2-3 foi de dafin 1 lingurita tumerik 1 lingurita praf de curry 1 lingurita praf de chilli (daca nu iti place iute, poti pune mai...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1,5 kg cartofi 2 ardei kapia rosii 2 cepe galbene 4-5 linguri ulei de masline 6 oua sare   Cum procedezi: 1. Cartofii intregi si nedecojiti ii speli si...

    Salata de cartofi cu ceapa si ou

    Ingrediente: 1,5 kg cartofi 2 ardei kapia rosii 2 cepe galbene 4-5 linguri ulei de masline 6 oua sare   Cum procedezi: 1. Cartofii intregi si nedecojiti ii speli si...

    Continue Reading...

  • Cand eram mici, sora mea si cu mine, eram duse de tata pe dealuri, la padure, colindam mult imprejurimile. De multe ori dupa ploaie, adunam bureti, iar mama facea din...

    Tocanita de ciuperci

    Cand eram mici, sora mea si cu mine, eram duse de tata pe dealuri, la padure, colindam mult imprejurimile. De multe ori dupa ploaie, adunam bureti, iar mama facea din...

    Continue Reading...

  • Este salata preferata a surorii mele si nu numai a ei, se pare ca si sotul meu e mare fan. Cand pregatesc salata asta, mereu imi amintesc de o iesire...

    Salata de ardei copti

    Este salata preferata a surorii mele si nu numai a ei, se pare ca si sotul meu e mare fan. Cand pregatesc salata asta, mereu imi amintesc de o iesire...

    Continue Reading...

  • Vor urma mai multe retete de desert care vor implica clatitele, asa ca pentru inceput iata reteta de baza. Ingrediente: 3 oua semintele dintr-un baton de vanilie jumate de lingurita...

    Clatite

    Vor urma mai multe retete de desert care vor implica clatitele, asa ca pentru inceput iata reteta de baza. Ingrediente: 3 oua semintele dintr-un baton de vanilie jumate de lingurita...

    Continue Reading...

  • Cand aceste muffin-uri se vor coace in cuptor si vor incepe sa-ti aromeze casa, iti vei aduce aminte de Craciun, cu siguranta .   Ai nevoie de: 200 grame de...

    Muffins cu morcovi

    Cand aceste muffin-uri se vor coace in cuptor si vor incepe sa-ti aromeze casa, iti vei aduce aminte de Craciun, cu siguranta .   Ai nevoie de: 200 grame de...

    Continue Reading...

  • Intr-adevar lipiile facute in casa nu se compara cu nimic. Recunosc ca si eu mai trisez uneori cand ma grabesc si le cumpar, dar de fiecare data imi spun ca...

    Lipii de casa (tortillas)

    Intr-adevar lipiile facute in casa nu se compara cu nimic. Recunosc ca si eu mai trisez uneori cand ma grabesc si le cumpar, dar de fiecare data imi spun ca...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1 kg carne de porc tocata 1 ceapa mare taiata cat de marunt 4 catei de usturoi 1 lingurita de sare piper cat va place 5 linguri frunze de...

    Chiftele

    Ingrediente: 1 kg carne de porc tocata 1 ceapa mare taiata cat de marunt 4 catei de usturoi 1 lingurita de sare piper cat va place 5 linguri frunze de...

    Continue Reading...

  • Te provoc sa incerci aceasta reteta. Carnea de vita devine atat de frageda si e atat de gustoasa incat cred ca te va surprinde.   Ai nevoie de: 600 gr....

    Carne frageda de vita

    Te provoc sa incerci aceasta reteta. Carnea de vita devine atat de frageda si e atat de gustoasa incat cred ca te va surprinde.   Ai nevoie de: 600 gr....

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 2,5 kg cartofi 3-4 linguri de ulei sare de mare   Cum procedezi: 1. Spala bine cartofii intregi, cu coaja cu tot, nu-i curata. Pune-i intr-o tigaie, acopera-i cu...

    Cartofi rantaliti fara ceapa

    Ingrediente: 2,5 kg cartofi 3-4 linguri de ulei sare de mare   Cum procedezi: 1. Spala bine cartofii intregi, cu coaja cu tot, nu-i curata. Pune-i intr-o tigaie, acopera-i cu...

    Continue Reading...