oua Archive

  • Aceste briose cu visine si cocos sunt moi la interior si crocante desupra din cauza glazurii de cocos. Combinatia de visine si cocos e grozava. Se fac rapid si usor,...

    Muffins cu visine si cocos (briose)

    Aceste briose cu visine si cocos sunt moi la interior si crocante desupra din cauza glazurii de cocos. Combinatia de visine si cocos e grozava. Se fac rapid si usor,...

    Continue Reading...

  • Aseara am insotit cina delicioasa cu aceasta spuma de ciocolata fina si pasionala. Este foarte simplu de facut, singurul secret al ei este sa te asiguri ca amesteci cu grija,...

    Spuma de ciocolata

    Aseara am insotit cina delicioasa cu aceasta spuma de ciocolata fina si pasionala. Este foarte simplu de facut, singurul secret al ei este sa te asiguri ca amesteci cu grija,...

    Continue Reading...

  • Pentru mine, laptele de pasare inseamna gustul copilariei. Ai nevoie de: 1,2 l lapte 1 baton de vanilie (sau 2 linguri esenta de vanilie) 150 g + 50 g zahar...

    Lapte de pasare

    Pentru mine, laptele de pasare inseamna gustul copilariei. Ai nevoie de: 1,2 l lapte 1 baton de vanilie (sau 2 linguri esenta de vanilie) 150 g + 50 g zahar...

    Continue Reading...

  • Iata inca o reteta din ‘Cartea Regala de Bucate’ a Principesei Margareta a Romaniei. Cred ca la a treia reteta reusita din aceasta carte, pot s-o recomand din toata inima...

    Tarta de lamaie ‘Simeon II’

    Iata inca o reteta din ‘Cartea Regala de Bucate’ a Principesei Margareta a Romaniei. Cred ca la a treia reteta reusita din aceasta carte, pot s-o recomand din toata inima...

    Continue Reading...

  • Cateodata poti fi creativ cu ingrediente simple si nepretentioase pe care de multe ori le servesti separat. Punandu-le impreuna insa, iti iese ceva surprinzator si delicios. Am pregatit acest fel...

    Tartine cu ou si cascaval

    Cateodata poti fi creativ cu ingrediente simple si nepretentioase pe care de multe ori le servesti separat. Punandu-le impreuna insa, iti iese ceva surprinzator si delicios. Am pregatit acest fel...

    Continue Reading...

  • Din seria muffins vin si muffinurile cu unt de arahide si banane. O combinatie interesanta, foarte americana , dar buna. Aceasta varianta am preluat-o de la Rachel Allen, mi s-a...

    Muffins cu unt de arahide si banane

    Din seria muffins vin si muffinurile cu unt de arahide si banane. O combinatie interesanta, foarte americana , dar buna. Aceasta varianta am preluat-o de la Rachel Allen, mi s-a...

    Continue Reading...

  • Prajitura cu visine este clasica, traditionala in orice familie din Ardeal. Se face rapid, cu resurse putine, cu ceea ce ai prin casa si prin gradina cum s-ar zice ....

    Piscot cu visine

    Prajitura cu visine este clasica, traditionala in orice familie din Ardeal. Se face rapid, cu resurse putine, cu ceea ce ai prin casa si prin gradina cum s-ar zice ....

    Continue Reading...

  • Ce poate fi mai frumos decat sa faci ceva buuun, sa-l pui intr-o cutiuta si sa-l trimiti surpriza cuiva? Cei care ati gustat din ei astept sa dati like, cei...

    Biscuiti cu portie dubla de ciocolata

    Ce poate fi mai frumos decat sa faci ceva buuun, sa-l pui intr-o cutiuta si sa-l trimiti surpriza cuiva? Cei care ati gustat din ei astept sa dati like, cei...

    Continue Reading...

  • Eu am perioade in care am cate o obsesie culinara. Imi aduc aminte de-o iarna in care puteam manca portocale la orice ora si in orice cantitate, sau uneori am...

    Budinca din croissante

    Eu am perioade in care am cate o obsesie culinara. Imi aduc aminte de-o iarna in care puteam manca portocale la orice ora si in orice cantitate, sau uneori am...

    Continue Reading...

  • Rulada de cascaval Ingrediente: 1/2 l lapte 250 gr margarina o lingurita sare 150 gr faina 5 oua 250 gr cascaval un pic de smantana 1 ardei rosu un pic...

    Rulada de cascaval

    Rulada de cascaval Ingrediente: 1/2 l lapte 250 gr margarina o lingurita sare 150 gr faina 5 oua 250 gr cascaval un pic de smantana 1 ardei rosu un pic...

    Continue Reading...

  • Mi-am cumparat ‘Cartea regala de bucate’ a Pricipesei Margareta a Romaniei. Cand am inceput s-o rasfoiesc am apreciat imediat simplitatea ingredientelor. Asa ca m-am decis pe loc. Aceasta va fi...

    Sufleu de branza

    Mi-am cumparat ‘Cartea regala de bucate’ a Pricipesei Margareta a Romaniei. Cand am inceput s-o rasfoiesc am apreciat imediat simplitatea ingredientelor. Asa ca m-am decis pe loc. Aceasta va fi...

    Continue Reading...

  • Ieri au venit fetele la o poveste. Rar ajungem sa fim in formatie completa sau macar aproape completa. T. a facut in toamna un bebe care-i mananca toata energia si...

    Tort rustic cu mere

    Ieri au venit fetele la o poveste. Rar ajungem sa fim in formatie completa sau macar aproape completa. T. a facut in toamna un bebe care-i mananca toata energia si...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: - 200 g unt - 150 g zahar - 160 g zahar brun - 2 oua mari - 1 lingura vanilie - 300 g faina - 1 lingurita praf...

    Chocolate chip cookies

    Ingrediente: - 200 g unt - 150 g zahar - 160 g zahar brun - 2 oua mari - 1 lingura vanilie - 300 g faina - 1 lingurita praf...

    Continue Reading...

  • Nu tin minte vreun Craciun fara baigli la noi in familie . Baigli e o prajitura care arata ca un cozonac , dar are aluat fraged si umplutura e din...

    Baigli cu mac sau nuca

    Nu tin minte vreun Craciun fara baigli la noi in familie . Baigli e o prajitura care arata ca un cozonac , dar are aluat fraged si umplutura e din...

    Continue Reading...

  • Ce faci cand iti face cu ochiul o reteta dar totusi tu ti-ai dori sa aiba putin alte ingrediente? Adaptezi pana schimbi reteta total . A iesit o gustare cu...

    Mini tarte cu porumb si praz

    Ce faci cand iti face cu ochiul o reteta dar totusi tu ti-ai dori sa aiba putin alte ingrediente? Adaptezi pana schimbi reteta total . A iesit o gustare cu...

    Continue Reading...

  • Daca vei decide sa gatesti cu drag aceasta reteta, te vei simti rasfatat cand vei gusta si vei uita toata munca, desi, intre noi fie vorba, briosele sunt extrem de...

    Muffins cu banane si ciocolata

    Daca vei decide sa gatesti cu drag aceasta reteta, te vei simti rasfatat cand vei gusta si vei uita toata munca, desi, intre noi fie vorba, briosele sunt extrem de...

    Continue Reading...

  • Nu eram eu mare fan checuri, pentru ca imi pareau plictisitoare, am scris ‘pareau’ pentru ca mi-a trecut intre timp . Acest chec nu e deloc plictisitor, e plin de...

    Chec cu morcovi si nuca

    Nu eram eu mare fan checuri, pentru ca imi pareau plictisitoare, am scris ‘pareau’ pentru ca mi-a trecut intre timp . Acest chec nu e deloc plictisitor, e plin de...

    Continue Reading...

  • De cateva saptamani visez la o crema de zahar ars, azi i-a venit randul si de abea astept sa infig lingurita in ea. Dar asteptam musafirii ca nu-i frumos sa...

    Crema de zahar ars (creme caramel)

    De cateva saptamani visez la o crema de zahar ars, azi i-a venit randul si de abea astept sa infig lingurita in ea. Dar asteptam musafirii ca nu-i frumos sa...

    Continue Reading...

  • Sambata asta am avut chef de ceva dulce, dar sa fie rapid, simplu si nepretentios, asa ca am recurs la muffins de vanilie. Imi plac mult pentru ca sunt baza...

    Muffins de vanilie

    Sambata asta am avut chef de ceva dulce, dar sa fie rapid, simplu si nepretentios, asa ca am recurs la muffins de vanilie. Imi plac mult pentru ca sunt baza...

    Continue Reading...

  • Ai nevoie de: 2 oua 350 gr. faina alba 1 praf de copt 75 gr. praf de cacao jumate de lingurita de sare 100 gr. unt sau margarina 300 gr....

    Tort Waldorf

    Ai nevoie de: 2 oua 350 gr. faina alba 1 praf de copt 75 gr. praf de cacao jumate de lingurita de sare 100 gr. unt sau margarina 300 gr....

    Continue Reading...