-
-
Prajitura cu ciocolata si ricotta
12 September 2014 9:20 AM | 3 Comments -
Briose cu dovlecel si susan
12 August 2014 2:01 PM | 4 Comments -
Pavlova cu ciocolata
23 July 2014 2:03 PM | No Comments -
Nu este dragoste mai mare decat sa-si dea cineva viata pentru tine!
19 April 2014 10:04 PM | 1 Comment -
Prajitura usoara cu alune de padure
14 April 2014 2:57 PM | No Comments
-
Prajitura cu ciocolata si ricotta
12 September 2014 9:20 AM | 3 Comments -
Briose cu dovlecel si susan
12 August 2014 2:01 PM | 4 Comments -
Pavlova cu ciocolata
23 July 2014 2:03 PM | No Comments -
Prajitura usoara cu alune de padure
14 April 2014 2:57 PM | No Comments -
Pesmet aromat
28 March 2014 1:55 PM | No Comments
-
Ceva consistent Archive
-
Supa de galuste
Posted on May 2, 2011 | 8 CommentsO alta supa pe care o mananc de cand ma stiu este supa de galuste de gris. Am invatat s-o fac uitandu-ma la mama cum o gatea. Stiu ca galustele... -
Risotto cu morcovi si ciuperci
Posted on April 21, 2011 | No CommentsIngrediente: 1,5 cana orez cu bob rotund 1 lingura de ulei de masline 3 catei de usturoi 2 morcovi 7-8 ciuperci 800 ml supa de pui (sau 1 l de... -
Placinta dobrogeana
Posted on April 19, 2011 | 4 CommentsIngrediente: Un pachet foi de placinta (din acelea subtiri, NU foietaj!; eu folosesc foi de placinta Linco); 500-600 gr branza sarata (telemea, burduf, cas de oi sarat; e ideala branza... -
Spaghete carbonara
Posted on April 18, 2011 | 2 CommentsIngrediente: 1 pachet de 500 gr. spaghete 200 gr. bacon sau pancetta 100 gr. pecorino sau parmezan ras (se poate si cu cas mozzarella) 3 galbenusuri si 1 ou ulei... -
Supa de pui
Posted on April 18, 2011 | No CommentsSupa de pui, vedeta oricarui eveniment la noi in casa, fie ca e sarbatoare fie ca e careva racit, supa de pui trebuie sa fie prezenta. Sunt cateva ingrediente fara... -
Spaghete cu polpetti
Posted on April 14, 2011 | 2 CommentsPolpetti sunt niste chiftelute vegetariene, facute din vinete, care se servesc cu sos de rosii si spaghete. Ingrediente: 3 vinete 200 gr. branza pecorino 1 lingura menta tocata 1 lingurita... -
Balmos
Posted on April 13, 2011 | 1 CommentNu inteleg de ce toti incearca sa dichiseasca balmosul cu tot felul de adaosuri complicate. El e bun prin simplitatea lui. De fapt, el este neam cu mamaliga, o verioara... -
Tarta cu ciuperci si spanac
Posted on April 13, 2011 | 3 CommentsAluat: foloseste Aluat de tarta sarat Ingrediente umplutura: 200 gr. ciuperci proaspete 150 gr. spanac proaspat 100 ml lapte 200 ml smantana 5 oua 200 gr. branza cheddar razuita 4-5... -
Aluat de tarta sarat
Posted on April 12, 2011 | 3 CommentsIngrediente: 300 gr. faina alba 140 gr. unt taiat cuburi 1 ou batut 4 linguri apa rece 1/3 lingurita sare Preparare aluat: 1.Faina cu sarea si untul taiat cuburi... -
Gulas cu carne de vita
Posted on April 11, 2011 | 4 CommentsFacand parte dintr-o familie mixta, e evident ca de la noi din casa nu putea lipsi gulasul unguresc. Ai mai joi varianta mea de gulas, putin modificata de cea originala... -
Tocanita de porc cu morcovi si rozmarin
Posted on April 8, 2011 | 1 CommentAveam azi in frigider o bucata de cotlet de porc. Chiar aveam pofta de cotlet, dar in sos asa cum mi-l imaginam eu. Mi-am rasfoit caietele cu retete si cartile... -
Supa de conopida
Posted on April 4, 2011 | 9 CommentsEu mananc supa asta de micuta, la noi in casa se gatea mult si este una din preferatele mele, mai ales cu multa smantana . Este foarte usor de facut,... -
Orez cu nuca si morcovi
Posted on March 28, 2011 | 1 CommentIngrediente: 2 cani orez basmati (sau orez cu bob lung) 2 linguri ulei 1 cana nuca taiata marunt 1 cana morcovi taiati patratele mici sare/piper Cum procedezi: 1. Fierbi... -
Pui cremos cu ciuperci
Posted on March 28, 2011 | 4 CommentsAcest pui cremos l-a cucerit pe prietenul nostru, Gabi . Si pentru ca i-a ramas gandul la puiul asta si pentru ca ma tot intreaba cum se face… Iata... -
Cartofi dublu gatiti
Posted on March 28, 2011 | 7 CommentsIngrediente: 6 cartofi medii 4 linguri smantana 1 lingura unt 5 buc ceapa verde sare/piper Cascaval ras Cum procedezi: 1. Speli bine cartofii. Ii pui la fiert pentru 20... -
Friptura din carne de porc
Posted on March 27, 2011 | No CommentsIngrediente: muschi de porc 10 felii cu os sau fara, cum preferi 1 felie de ceafa de porc cu os 1 lingura unt 1 pachet condimente Kotany pentru pui Cum... -
Paste cu pui, morcovi si varza
Posted on March 27, 2011 | No CommentsAceste paste sunt inventia mea si a sotului meu. Acum cativa ani obisnuiam sa mancam o varianta asemanatoare la un fast food chinezesc. Patronul localului a schimbat bucatarul, respectiv reteta.... -
Mancare de spanac
Posted on March 26, 2011 | 2 CommentsIngrediente: 1 kg spanac 4-5 catei de usturoi 1 lingura de ulei 2-3 linguri de faina alba sare dupa gust 800 -1000 ml lapte Cum procedezi: 1. Curata spanacul... -
Supa crema de broccoli
Posted on March 26, 2011 | No CommentsIngrediente: 3 bote de telina fara capatul de frunze 2 cepe galbene medii 1 capatana mare de broccoli cozile de la broccoli 1 lingura unt si 1 lingura de masline... -
Cartofi cu ou si pesmet
Posted on March 23, 2011 | No CommentsIngrediente: 250 gr. pesmet 6 oua fierte tare 450 ml smantana 200 gr. cas razuit 1,5 kg. cartofi fierti in coaja si apoi curatati ulei, sare, piper Cum procedezi:...
