Eu m-am nascut toamna si cam toate roadele pamantului din perioada sunt pe gustul meu. Ador nucile, castanele, strugurii si in egala masura ma bucur de un dovleac bun pe care il mananc cu sare cat e cald. Nu e neaparat o reteta, dar daca cumva nu ai vazut niciodata cum se face, iata mai jos cum procedezi. Simplu, rapid si foarte gustos.
Spala bine dovleacul. Taie-l in doua si cu ajutorul unei linguri curata interiorul de seminte. Taie in felii mai mari si pune-le intr-o tava.
Da ‘barcutele’ la cuptorul incins la 180 grade pentru 35-40 minute sau pana cand se formeaza o crusta desupra, iar la interior e moale.
Serveste sau foloseste ca baza la alte retete.
Eu sint Marcel si le maninc cu drag…..