Acesta este un chec super rapid, extrem de usor de facut, nepretentios si foarte gustos.
Ingrediente:
4 oua intregi
300 gr. nuca macinata
1 praf de copt
4 linguri faina alba
190 gr. zahar
Cum procedezi:
1.Pune ouale intr-un castron, bate-le bine 2 minute cu mixerul. Adauga zaharul si mai bate 2 minute.
2. Toaca nuca marunt. Amesteca intr-un bol faina, nuca si praful de copt. Adauga la aluat si amesteca pana se omogenizeaza.
3. Consistenta aluatului de mai jos e mai tare decat iti va iesi tie, asta pentru ca eu am pus mai multa faina, am vrut sa imi iasa un chec mai uscat. Tapeteaza cu hartie de copt o tava de care doresti, de chec, rotunda sau dreptunghiulara si pune la cuptorul incins la 180 grade, 20-25 minute.
Daca doresti o servire mai festiva, incearca o crema de cafea peste acest chec, se potriveste foarte bine.
Ai incercat reteta? Trimite-mi si mie o poza. Merci.