Am primit mere din gradina parintilor sotului meu, le-am pus in lazi, dar e mai greu sa le pastram peste iarna pentru ca nu avem o pivnita rece. Asa ca am tot cautat solutii sa le pastrez in stare naturala, nu combinate cu zahar cat posibil 
. Asa mi-am amintit si de merele uscate ale bunicii mele. Eu am grabit putin procesul de uscare punandu-le in cuptor.
Ai nevoie doar de mere, alege-le pe cele care nu sunt lovite sau stricate.
Spala-le bine si curata-le de casuta de samburi.
Taie-le in felii de 0,5 cm. Aseaza-le pe o tava. Daca vrei poti presara scortisoara sau zahar brun sau din amandoua.
Pune-le in cuptorul incins la 150 grade C pentru 30-40 minute sau pana cand se deshidrateaza feliile de mere.
wow ce bine arata. am sa incerc si eu astazi. nu ai reteta si pt prune uscate?
o s-o intreb pe mama cum facea bunica prunele uscate. Eu nu mai stiu
.
ma bucur ca am gasit din nou reteta , numai stiam sigur timpii de tinut in cuptor, da f bune ;
prume cred ca tot asa dar un timp mai mlung sau afumate afara mai multe zile, nustiu exact, poate aflu si va spun