Compot de mere

Compot de mere seara, compot de mere dimineata, compot de mere la amiaz, iar intre suc de la compot de mere. De asta a avut parte sotul meu vreo 2 zile pentru ca nu s-a simtit bine si era unul din alimentele recomandate pe care le suporta. Astfel incat am ajuns sa fac muuulte variante, dar tot cea simpla e cea mai buna.

Ingrediente:

4 mere

1,5 l apa

2-3 felii de lamaie curatata de coaja

8 linguri rase de zahar (daca vrei mai dulce poti adauga mai mult)

 

Cum procedezi:

1. Pune zaharul in oala. Toarna apa deasupra si pune la foc mic.

2. Curata merele de coaja si samburi si taie cubulete. Cand apa fierbe, adauga merele si lamaia.

3. Lasa sa fiarba 2-3 minute (daca ai vreun soi de mere mai tari s-ar putea sa fie nevoie de mai mult de 3 minute), merele se vor mai inmuia si dupa ce inchizi focul.

4. Serveste rece.

 

 

 

Tags: , , ,

About Roze

Sunt Roze si gatesc cu drag...