Taco

Iata o reteta perfecta pentru o seara cu prietenii. Poti pune cam orice legume in lipie, ingredientul care insa nu trebuie sa lipseasca, pentru ca e farmecul acestei retete, este carnea imbracata in condimente.

Ingrediente:

600 gr. carne de pui (se poate face cu carne de porc tocata)

1 pachet de condimente de taco

2-3 linguri de ulei

2 rosii

2 ardei

1 ceapa rosie mare

1 conserva de porumb

1 cutie de fasole boabe rosie de preferinta (eu am avut alba de data asta)

jumatate de salata verde

150 gr. cas razalit

200 ml smantana

100 gr. masline fara samburi

1 punga de lipii

Cum procedezi:

Singurele care trebuie gatite sunt puiul si fasolea, restul se curata, se spala si se taie bucati si se aseaza in boluri.

1. Carnea se taie bucati (sau se poate toca) si se prajeste in putin ulei. Se adauga condimentele (nu stiu sa iti spun cat anume sa pui, va trebui sa gusti si sa tot adaugi pana cand ti se pare ca e ok) si 1 cana de apa. Cand apa a scazut de tot carnea e gata. Pune intr0un bol de servit.

Condimentul :

pentru cei care vor sa-si procure condimentul am pus poza,

pentru cei care vor sa-l prepare singuri iata reteta:

1 lingura praf chilli

1/4 lingurita praf de usturoi

1/4 lingurita praf de ceapa

1/2 lingurita fulgi de ardei rosii iuti

1/4 lingurita oregano uscat

1/2 lingurita boia de ardei dulce

1 si 1/2 lingurita chimin praf

1 lingurita sare

1 lingurita piper

1 lingurita amidon alimentar

Pune toate astea laolalta, amesteca bine.

Daca vrei, poti face portie dubla, o sigilezi intr-un borcan si poti sa tii la rece pana la 6 luni.

2. Strecoara fasolea si fa-o piure, pune-o si pe aceasta intr-un bol de servit. Va fi grozava intinsa cu cutitul direct pe lipie, ca baza pentru toate celelalte ingrediente.3. Aseaza toate bolurile pe masa, pune si lipiile si lasa fiecare persoana sa-si umple lipia cu ce doreste.

Incearca sa faci tu lipiile. Gasesti reteta aici: Lipii de casa

Ai incercat reteta? Trimite-mi si mie o poza. Merci.