Acesti biscuiti sarati sunt potriviti pentru servit langa legume la cuptor, langa friptura sau pur si simplu cu unt.
Ingrediente:
100 gr. unt la temperatura camerei
450 gr. faina
3 linguri patrunjel
3 linguri arpagic
175 gr. cas
225 ml lapte
jumatate lingurita sare
Cum procedezi:
1. Pune faina intr-un bol. Adauga untul.
2. Freaca untul impreuna cu faina (peste care ai adaugat sarea) pana capata aspectul de firimituri.
3. Toaca marunt verdeturile si razuieste casul. Adauga-le la faina. Si amesteca.
4. Toarna laptele si amesteca bine pana se formeaza o coca moale. Muta aluatul pe o masa de lucru.
5. Intinde o foiaie de 1 cm jumate si decupeaza rondele cu ajutorul unui pahar sau unei forme.
6. Aseaza pe o tava si stropeste cu lapte. Daca doresti poti pune si deasupra cas razuit. Coace timp de 15-20 minute (sau pana se rumenesc) la cuptorul incins la 200 grade C.
Merge bine cu:
Ai incercat reteta? Trimite-mi si mie o poza. Merci.
Tu, Roze, prin arpagic intelegi ceapa verde? Prin zona de unde sunt numim arpagic ceapa mica pe care o semanam in pamant primavara sau toamna…
ihi, frunze de arpagic. Din alea lungi si tubulare. La piata nu vei gasi, doar in supermarketuri. Reteta se poate lipsi de arpagic, eu de multe ori am facut fara
.
rozi, azi am facut acesti biscuiti cu Naomi!!! au iesit super, super! noi nu am avut forma de floricica:) cu toate astea Naomi s-a bucurat sa le dea forma rotunda cu un paharel:)))
Gabi draga, ce bine de tine ca ai ajutor
rozi, am facut si eu biscuiti si mi-au iesit foarte bine ! am “imbunatatit ” un pic reteta,am adaugat un gogosar taiat marunt.merci pentru reteta !
cu drag. ma bucur ca ti-au placut
.