zahar Archive

  • Nu stiu ce inseamna papansii pentru voi, dar pentru mine acestia reprezinta ‘comfort food’ cum zic americanii, adica un fel de desert care ma linisteste si ma face sa ma...

    Papanasi

    Nu stiu ce inseamna papansii pentru voi, dar pentru mine acestia reprezinta ‘comfort food’ cum zic americanii, adica un fel de desert care ma linisteste si ma face sa ma...

    Continue Reading...

  • Cu acest aluat poti face orice tarta dulce cu fructe sau cu umplutura de ciocolata sau vanilie. E simplu de facut si poti pune in folie la congelator pana la...

    Aluat de tarta dulce

    Cu acest aluat poti face orice tarta dulce cu fructe sau cu umplutura de ciocolata sau vanilie. E simplu de facut si poti pune in folie la congelator pana la...

    Continue Reading...

  • Cand eram eu mica, Clujul avea Oraselul copiilor, nu stiu cati va mai aduceti aminte. Mergeam acolo de obicei duminica, sambata nu era posibil, era program administrativ acasa (curatenie, mancare,...

    Mere glazurate

    Cand eram eu mica, Clujul avea Oraselul copiilor, nu stiu cati va mai aduceti aminte. Mergeam acolo de obicei duminica, sambata nu era posibil, era program administrativ acasa (curatenie, mancare,...

    Continue Reading...

  • Aseara am insotit cina delicioasa cu aceasta spuma de ciocolata fina si pasionala. Este foarte simplu de facut, singurul secret al ei este sa te asiguri ca amesteci cu grija,...

    Spuma de ciocolata

    Aseara am insotit cina delicioasa cu aceasta spuma de ciocolata fina si pasionala. Este foarte simplu de facut, singurul secret al ei este sa te asiguri ca amesteci cu grija,...

    Continue Reading...

  • Pentru mine, laptele de pasare inseamna gustul copilariei. Ai nevoie de: 1,2 l lapte 1 baton de vanilie (sau 2 linguri esenta de vanilie) 150 g + 50 g zahar...

    Lapte de pasare

    Pentru mine, laptele de pasare inseamna gustul copilariei. Ai nevoie de: 1,2 l lapte 1 baton de vanilie (sau 2 linguri esenta de vanilie) 150 g + 50 g zahar...

    Continue Reading...

  • Iata inca o reteta din ‘Cartea Regala de Bucate’ a Principesei Margareta a Romaniei. Cred ca la a treia reteta reusita din aceasta carte, pot s-o recomand din toata inima...

    Tarta de lamaie ‘Simeon II’

    Iata inca o reteta din ‘Cartea Regala de Bucate’ a Principesei Margareta a Romaniei. Cred ca la a treia reteta reusita din aceasta carte, pot s-o recomand din toata inima...

    Continue Reading...

  • Dragilor si dragelor, azi va propun un desert delicios, fin, pufos si pasional pentru o celebrare a dragostei voastre intr-un stil regal. Reteta este din Cartea Regala de bucate a...

    New York Cheesecake

    Dragilor si dragelor, azi va propun un desert delicios, fin, pufos si pasional pentru o celebrare a dragostei voastre intr-un stil regal. Reteta este din Cartea Regala de bucate a...

    Continue Reading...

  • Din seria muffins vin si muffinurile cu unt de arahide si banane. O combinatie interesanta, foarte americana , dar buna. Aceasta varianta am preluat-o de la Rachel Allen, mi s-a...

    Muffins cu unt de arahide si banane

    Din seria muffins vin si muffinurile cu unt de arahide si banane. O combinatie interesanta, foarte americana , dar buna. Aceasta varianta am preluat-o de la Rachel Allen, mi s-a...

    Continue Reading...

  • Prajitura cu visine este clasica, traditionala in orice familie din Ardeal. Se face rapid, cu resurse putine, cu ceea ce ai prin casa si prin gradina cum s-ar zice ....

    Piscot cu visine

    Prajitura cu visine este clasica, traditionala in orice familie din Ardeal. Se face rapid, cu resurse putine, cu ceea ce ai prin casa si prin gradina cum s-ar zice ....

    Continue Reading...

  • Ce poate fi mai frumos decat sa faci ceva buuun, sa-l pui intr-o cutiuta si sa-l trimiti surpriza cuiva? Cei care ati gustat din ei astept sa dati like, cei...

    Biscuiti cu portie dubla de ciocolata

    Ce poate fi mai frumos decat sa faci ceva buuun, sa-l pui intr-o cutiuta si sa-l trimiti surpriza cuiva? Cei care ati gustat din ei astept sa dati like, cei...

    Continue Reading...

  • Compot de mere seara, compot de mere dimineata, compot de mere la amiaz, iar intre suc de la compot de mere. De asta a avut parte sotul meu vreo 2...

    Compot de mere

    Compot de mere seara, compot de mere dimineata, compot de mere la amiaz, iar intre suc de la compot de mere. De asta a avut parte sotul meu vreo 2...

    Continue Reading...

  • Eu am perioade in care am cate o obsesie culinara. Imi aduc aminte de-o iarna in care puteam manca portocale la orice ora si in orice cantitate, sau uneori am...

    Budinca din croissante

    Eu am perioade in care am cate o obsesie culinara. Imi aduc aminte de-o iarna in care puteam manca portocale la orice ora si in orice cantitate, sau uneori am...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: - 200 g unt - 150 g zahar - 160 g zahar brun - 2 oua mari - 1 lingura vanilie - 300 g faina - 1 lingurita praf...

    Chocolate chip cookies

    Ingrediente: - 200 g unt - 150 g zahar - 160 g zahar brun - 2 oua mari - 1 lingura vanilie - 300 g faina - 1 lingurita praf...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 5 oua 300 g zahar 1 plic zahar vanilat 350 g faina 1 plic praf de copt 125 ml ulei 175 ml suc Fanta Glazura: colorant alimentar zahar pudra...

    Lily’s Fanta muffins

    Ingrediente: 5 oua 300 g zahar 1 plic zahar vanilat 350 g faina 1 plic praf de copt 125 ml ulei 175 ml suc Fanta Glazura: colorant alimentar zahar pudra...

    Continue Reading...

  • Nu tin minte vreun Craciun fara baigli la noi in familie . Baigli e o prajitura care arata ca un cozonac , dar are aluat fraged si umplutura e din...

    Baigli cu mac sau nuca

    Nu tin minte vreun Craciun fara baigli la noi in familie . Baigli e o prajitura care arata ca un cozonac , dar are aluat fraged si umplutura e din...

    Continue Reading...

  • De cateva saptamani visez la o crema de zahar ars, azi i-a venit randul si de abea astept sa infig lingurita in ea. Dar asteptam musafirii ca nu-i frumos sa...

    Crema de zahar ars (creme caramel)

    De cateva saptamani visez la o crema de zahar ars, azi i-a venit randul si de abea astept sa infig lingurita in ea. Dar asteptam musafirii ca nu-i frumos sa...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 250 ml lapte 3 linguri faina alba 200 gr. unt moale 200 gr. zahar pudra 1 lingurita vanilie   Cum procedezi: 1. Amesteca faina si laptele intr-o oala. Pune...

    Crema cu lapte si faina

    Ingrediente: 250 ml lapte 3 linguri faina alba 200 gr. unt moale 200 gr. zahar pudra 1 lingurita vanilie   Cum procedezi: 1. Amesteca faina si laptele intr-o oala. Pune...

    Continue Reading...

  • Sambata asta am avut chef de ceva dulce, dar sa fie rapid, simplu si nepretentios, asa ca am recurs la muffins de vanilie. Imi plac mult pentru ca sunt baza...

    Muffins de vanilie

    Sambata asta am avut chef de ceva dulce, dar sa fie rapid, simplu si nepretentios, asa ca am recurs la muffins de vanilie. Imi plac mult pentru ca sunt baza...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1,5 kg mere 1 lingura zeama de lamaie 200 gr. zahar 2 linguri faina alba jumate de lingurita praf de scortisoara sfert de lingurita praf de nucsoara 50 gr....

    Placinta cu mere (Apple pie)

    Ingrediente: 1,5 kg mere 1 lingura zeama de lamaie 200 gr. zahar 2 linguri faina alba jumate de lingurita praf de scortisoara sfert de lingurita praf de nucsoara 50 gr....

    Continue Reading...

  • Ai nevoie de: 2 oua 350 gr. faina alba 1 praf de copt 75 gr. praf de cacao jumate de lingurita de sare 100 gr. unt sau margarina 300 gr....

    Tort Waldorf

    Ai nevoie de: 2 oua 350 gr. faina alba 1 praf de copt 75 gr. praf de cacao jumate de lingurita de sare 100 gr. unt sau margarina 300 gr....

    Continue Reading...