Dupa cum probabil ti-ai dat seama deja, mie imi plac muffinurile. Si inca nu v-am dezvaluit toate ‘soiurile’, mai am multe retete in ‘maneca’. Muffins umplute au aparut pentru ca aveam chef si de muffinuri si de budinca, asa ca m-am gandit sa le combin. Am facut niste muffinuri de vanilie si le-am umplut cu budinca, dupa care le-am facut o palarioara de ciocolata. Au fost delicioase. Incearca si tu.

Ingrediente:

1 portie muffins de vanilie – Muffins de vanilie

1 pachet de budinca vanilie

4 linguri zahar

500 ml lapte

jumatate de portie ganache de ciocolata – Ganache de ciocolata

Cum procedezi:

1.Pregateste muffinurile, daca nu le aveai deja facute si lasa-le sa se raceasca.

2. Fa budinca, conform indicatiilor de pe ambalaj si las-o sa se raceasca (pune o folie de plastic direct pe crema, ca sa nu faca pojghita).

3. Fa crema ganache si las-o sa se raceasca.

4. Aseaza toate muffinurile pe farfurie si fa o gaura in ele cu ajutorul unui cutit (eu am folosit ustensila cu care curat si merele de cotor).

5. Pune budinca intr-o seringa de ornat torturi (sau intr-o punga la care i-ai taiat varful) si umple muffinurile.

6. Imbraca partea de sus a brioselor cu ganache-ul de ciocolata.

7. Serveste cu un ceai cald.