Gătesc cu drag... » curatarea ciupercilor https://rozealb.com Nu tot ce zboară se mănâncă! Fri, 12 Sep 2014 07:20:40 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1 Curatarea ciupercilor https://rozealb.com/trucuri/curatarea-ciupercilor/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=curatarea-ciupercilor https://rozealb.com/trucuri/curatarea-ciupercilor/#comments Wed, 20 Apr 2011 18:35:47 +0000 Roze http://rozealb.com/?p=622

Nu spala ciupercile, vei pierde mult din aroma lor, nu vei face decat sa le umpli de apa. Curata-le cu o perie uscata, cu o carpa sau curata-le pur si simplu. Mai jos iti arat cum poti s-o faci.

Daca vrei ciuperci proaspete, cauta-le pe cele care nu au ‘palaria’ deschisa inca.

Cum procedezi:

1. Rupe codita ciupercii cu grija.

2. Prinde coaja ciupercii dinauntrul palarilei si trage inspre exterior. Repeta ‘procedura’ de cate ori e nevoie.

]]> https://rozealb.com/trucuri/curatarea-ciupercilor/feed/ 2