ceapa Archive

  • Aceasta garnitura merge foarte bine cu cartofi piure si friptura. Este dulce-acrisoara si merita incercata. Iar daca doresti sa servesti o masa aniversara sau mai mai deosebita serveste garnitura de...

    Garnitura de varza rosie calita

    Aceasta garnitura merge foarte bine cu cartofi piure si friptura. Este dulce-acrisoara si merita incercata. Iar daca doresti sa servesti o masa aniversara sau mai mai deosebita serveste garnitura de...

    Continue Reading...

  • Azi am facut o reteta noua, o tarta cu cartofi dulci. A fost o incantare sa o gust si abia astept s-o servesc la cina insotita de peste.  Sa stii...

    Tarta cu cartofi dulci

    Azi am facut o reteta noua, o tarta cu cartofi dulci. A fost o incantare sa o gust si abia astept s-o servesc la cina insotita de peste.  Sa stii...

    Continue Reading...

  • Cand eram mica, din cand in cand mama facea supa de gulii. Poate pentru ca se intampla rar, ni se parea mai buna. Am inceput s-o prepar si eu cand...

    Supa de gulii

    Cand eram mica, din cand in cand mama facea supa de gulii. Poate pentru ca se intampla rar, ni se parea mai buna. Am inceput s-o prepar si eu cand...

    Continue Reading...

  • Dani (sotul meu) si cu mine suntem absolut incantati de mancarurile asiatice. Tin minte pe vremuri, cand vedeam in filme sushi ce ne mai strambam si ce ne mai minunam...

    Pui cu sos dulce-acrisor

    Dani (sotul meu) si cu mine suntem absolut incantati de mancarurile asiatice. Tin minte pe vremuri, cand vedeam in filme sushi ce ne mai strambam si ce ne mai minunam...

    Continue Reading...

  • Pentru 4-6 portii ai nevoie de: 3 morcovi medii/mari 2 ardei capia rosu mari (sau merge cu orice ardei ai la indemana) 2 cepe mari (eu am folosit rosie, dar...

    Mancare chinezeasca dulce-acrisoara

    Pentru 4-6 portii ai nevoie de: 3 morcovi medii/mari 2 ardei capia rosu mari (sau merge cu orice ardei ai la indemana) 2 cepe mari (eu am folosit rosie, dar...

    Continue Reading...

  •   Ingrediente: ½ kg carne porc (eu am folosit spată de porc) 7 linguri ulei (de preferat ulei de măsline) 1 ceapă mare 3 căţei de usturoi ½ lămâie 2...

    Friptură de porc cu mandarine

      Ingrediente: ½ kg carne porc (eu am folosit spată de porc) 7 linguri ulei (de preferat ulei de măsline) 1 ceapă mare 3 căţei de usturoi ½ lămâie 2...

    Continue Reading...

  • Eu sunt fun lucskos, sotul meu de asemenea. El zice chiar ca supa de varza e mai buna a doua zi, dupa ce sta peste noapte la frigider. Nu stiu...

    Supa de varza (Lucskos)

    Eu sunt fun lucskos, sotul meu de asemenea. El zice chiar ca supa de varza e mai buna a doua zi, dupa ce sta peste noapte la frigider. Nu stiu...

    Continue Reading...

  •  Ingrediente: 2 cepe 4 linguri ulei 3 catei usturoi 1 ardei iute (jumate) sare/piper 2 morcovi razuiti mare 1 cana apa jumate de cana vin alb 600 gr. piept...

    Pui cu sos de morcovi si smantana

     Ingrediente: 2 cepe 4 linguri ulei 3 catei usturoi 1 ardei iute (jumate) sare/piper 2 morcovi razuiti mare 1 cana apa jumate de cana vin alb 600 gr. piept...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1,5 kg cartofi 2 ardei kapia rosii 2 cepe galbene 4-5 linguri ulei de masline 6 oua sare   Cum procedezi: 1. Cartofii intregi si nedecojiti ii speli si...

    Salata de cartofi cu ceapa si ou

    Ingrediente: 1,5 kg cartofi 2 ardei kapia rosii 2 cepe galbene 4-5 linguri ulei de masline 6 oua sare   Cum procedezi: 1. Cartofii intregi si nedecojiti ii speli si...

    Continue Reading...

  • Cand eram mici, sora mea si cu mine, eram duse de tata pe dealuri, la padure, colindam mult imprejurimile. De multe ori dupa ploaie, adunam bureti, iar mama facea din...

    Tocanita de ciuperci

    Cand eram mici, sora mea si cu mine, eram duse de tata pe dealuri, la padure, colindam mult imprejurimile. De multe ori dupa ploaie, adunam bureti, iar mama facea din...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1 kg carne de vita 3 linguri ulei 2 cepe mari 3 catei de usturoi 400 ml vin 2 cani apa + 1 cub concentrat de supa (daca ai...

    Carne de vita cu sos de vin

    Ingrediente: 1 kg carne de vita 3 linguri ulei 2 cepe mari 3 catei de usturoi 400 ml vin 2 cani apa + 1 cub concentrat de supa (daca ai...

    Continue Reading...

  • Aceasta este o reteta vegetariana extrem de adaptabila in functie de legumele pe care le ai la indemana in ziua in care ai chef sa faci aceasta reteta. Poti varia...

    Cobbler cu legume

    Aceasta este o reteta vegetariana extrem de adaptabila in functie de legumele pe care le ai la indemana in ziua in care ai chef sa faci aceasta reteta. Poti varia...

    Continue Reading...

  • O mancare foarte ieftina in perioada asta, foarte gustoasa si pe deasupra simplu de facut. Merge bine si ca garnitura langa snitele sau alte bunatati facute pane, langa carnati prajiti...

    Mancare de dovlecei

    O mancare foarte ieftina in perioada asta, foarte gustoasa si pe deasupra simplu de facut. Merge bine si ca garnitura langa snitele sau alte bunatati facute pane, langa carnati prajiti...

    Continue Reading...

  • Iata o reteta perfecta pentru o seara cu prietenii. Poti pune cam orice legume in lipie, ingredientul care insa nu trebuie sa lipseasca, pentru ca e farmecul acestei retete, este...

    Taco

    Iata o reteta perfecta pentru o seara cu prietenii. Poti pune cam orice legume in lipie, ingredientul care insa nu trebuie sa lipseasca, pentru ca e farmecul acestei retete, este...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1 kg carne de porc tocata 1 ceapa mare taiata cat de marunt 4 catei de usturoi 1 lingurita de sare piper cat va place 5 linguri frunze de...

    Chiftele

    Ingrediente: 1 kg carne de porc tocata 1 ceapa mare taiata cat de marunt 4 catei de usturoi 1 lingurita de sare piper cat va place 5 linguri frunze de...

    Continue Reading...

  • Draga Cristina, aceasta reteta e cu dedicatie pentru tine . Mi-e greu sa dau exact cantitatile pentru dregerea ciorbei deoarece din nu stiu ce motiv de fieacare data are nevoie...

    Ciorba de fasole verde

    Draga Cristina, aceasta reteta e cu dedicatie pentru tine . Mi-e greu sa dau exact cantitatile pentru dregerea ciorbei deoarece din nu stiu ce motiv de fieacare data are nevoie...

    Continue Reading...

  • Te provoc sa incerci aceasta reteta. Carnea de vita devine atat de frageda si e atat de gustoasa incat cred ca te va surprinde.   Ai nevoie de: 600 gr....

    Carne frageda de vita

    Te provoc sa incerci aceasta reteta. Carnea de vita devine atat de frageda si e atat de gustoasa incat cred ca te va surprinde.   Ai nevoie de: 600 gr....

    Continue Reading...

  • De cand am descoperit bucataria indiana, am inceput sa ma joc tot mai mut cu condimentele. Astfel a aparut si aceasta reteta de conopida cu curry. Noua ne-a placut foarte...

    Conopida cu curry

    De cand am descoperit bucataria indiana, am inceput sa ma joc tot mai mut cu condimentele. Astfel a aparut si aceasta reteta de conopida cu curry. Noua ne-a placut foarte...

    Continue Reading...

  • O mancare surprinzator de gustoasa pentru atat de putin ingrediente continute in ea si este si extrem de sanatoasa. E perfecta ca garnitura. Ingredinte: 1.5 kg fasole verde sau galbena...

    Fasole scazuta fara ingrosala

    O mancare surprinzator de gustoasa pentru atat de putin ingrediente continute in ea si este si extrem de sanatoasa. E perfecta ca garnitura. Ingredinte: 1.5 kg fasole verde sau galbena...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 2 cepe mari 1 dovlecel 5 oua 5 linguri lapte 1 lingura ulei de masline si 2 linguri apa sare/piper   Cum procedezi: 1. Taie ceapa si dovlecelul bucati...

    Omleta cu ceapa si dovlecel

    Ingrediente: 2 cepe mari 1 dovlecel 5 oua 5 linguri lapte 1 lingura ulei de masline si 2 linguri apa sare/piper   Cum procedezi: 1. Taie ceapa si dovlecelul bucati...

    Continue Reading...