Ingrediente:

250 g paste (macaroane, penne, spirale)

200 ml smantana dulce

400 gr. cascaval ras (eu am folosit moeciu si parmezan)

optional: 100 g mascarpone

100 g mozzarella (pentru ras deasupra)

jumatate lingurita nucsoara macinata

sare/piper

1 legatura frunze de patrunjel

Cum procedezi:

1. Fierbe pastele conforma indicatiilor de pe ambalaj. Strecoara si pune intr-un bol mare.

2. Adauga patrunjelul tocat, smantana si branzeturile. Condimenteaza si amesteca bine.

3. Rastoarna compozitia intr-un vas termorezistent si razuieste mozzarella deasupra.

4. Da la cuptorul incins la 180 grade C pentru 20 minute sau pana cand se rumeneste.

5. Serveste fierbinte cu salata.

Nota

Saturi 4 pana la 6 persoane cu aceasta cantitate. Pe mine m-a costat totul 22 de lei.