Dupa cum probabil ti-ai dat seama deja, mie imi plac muffinurile. Si inca nu v-am dezvaluit toate ‘soiurile’, mai am multe retete in ‘maneca’. Muffins umplute au aparut pentru ca aveam chef si de muffinuri si de budinca, asa ca m-am gandit sa le combin. Am facut niste muffinuri de vanilie si le-am umplut cu budinca, dupa care le-am facut o palarioara de ciocolata. Au fost delicioase. Incearca si tu.
Ingrediente:
1 portie muffins de vanilie – Muffins de vanilie
1 pachet de budinca vanilie
4 linguri zahar
500 ml lapte
jumatate de portie ganache de ciocolata – Ganache de ciocolata
Cum procedezi:
1.Pregateste muffinurile, daca nu le aveai deja facute si lasa-le sa se raceasca.
2. Fa budinca, conform indicatiilor de pe ambalaj si las-o sa se raceasca (pune o folie de plastic direct pe crema, ca sa nu faca pojghita).
3. Fa crema ganache si las-o sa se raceasca.
4. Aseaza toate muffinurile pe farfurie si fa o gaura in ele cu ajutorul unui cutit (eu am folosit ustensila cu care curat si merele de cotor).
5. Pune budinca intr-o seringa de ornat torturi (sau intr-o punga la care i-ai taiat varful) si umple muffinurile.
6. Imbraca partea de sus a brioselor cu ganache-ul de ciocolata.
7. Serveste cu un ceai cald.
Deci aceste muffinuri m-au facut sa-mi lase gura apa!!! Trebuie sa le incerc si eu odata, ca e geniala ideea! Cred ca poti sa le umpli si doar cu ciocolata din care ai pus pe deasupra si trebuie sa fie foarte buneeeeee!!!
multu de idee!