225 gr. faina alba
1 praf de copt
180 gr. zahar
2 linguri seminte de mac
coaja de la 2 lamai
180 gr. unt
3 oua
100 ml iaurt simplu
Cum prcedezi:
1. Intr-un bol amesteca faina, zaharul, praful copt, semintele de mac si coaja de lamaie.
2. Bate ouale si amesteca-le cu iaurtul.
3. Topeste untul si adauga-l la ingredientele uscate. Toarna apoi si ouale cu iaurtul in compozitie. Amesteca bine.
4. Umple paharelele de hartie pentru briose. Da la cuptorul incins la 180 grade pentru 20 minute.
Pont
Daca vrei sa le servesti dichisite cu crema deasupra: amesteca 200 gr. unt moale cu 350 gr. zahar pudra si zeama de la 1 lamaie. Cu ajutorul unui cutit sau cu seringa de ornat, cum alegi, imbraca partea de deasupra a fiecarei briose.
Ai incercat reteta? Trimite-mi si mie o poza. Merci.