Vegetariene Archive

  • Uneori inspiratia vine mancand. Reteta aceasta e rezultatul unui pranz luat impreuna cu cel mai bun prieten al meu la un restaurant cunoscut din Dublin. Imediat ce am gustat din...

    Tortellini cu spanac si ricotta

    Uneori inspiratia vine mancand. Reteta aceasta e rezultatul unui pranz luat impreuna cu cel mai bun prieten al meu la un restaurant cunoscut din Dublin. Imediat ce am gustat din...

    Continue Reading...

  • Revin dupa o pauza luunga cu o reteta simpla si sanatoasa, dar extrem de gustoasa. Lintea nu se regaseste prea mult in bucataria romaneasca, desi se pare ca dacii o...

    Linte rosie cu chilli

    Revin dupa o pauza luunga cu o reteta simpla si sanatoasa, dar extrem de gustoasa. Lintea nu se regaseste prea mult in bucataria romaneasca, desi se pare ca dacii o...

    Continue Reading...

  • Am promis acum cateva saptamani o reteta de humus si iata, ma tin de cuvant. Am vazut ca multi il numesc humus libanez, desi originea lui nu s-a lamurit inca....

    Humus

    Am promis acum cateva saptamani o reteta de humus si iata, ma tin de cuvant. Am vazut ca multi il numesc humus libanez, desi originea lui nu s-a lamurit inca....

    Continue Reading...

  • Cand mi se aduna multe rosii in frigider, ceea ce se intampla destul de des vara cu grozavele rosii de gradina pe care le primesc de la soacra mea, trec...

    Ghiveci

    Cand mi se aduna multe rosii in frigider, ceea ce se intampla destul de des vara cu grozavele rosii de gradina pe care le primesc de la soacra mea, trec...

    Continue Reading...

  • Eu sunt mereu in cautare de retete noi de salate, combin si combin pana imi place ce iese. Alteori ma inspir din carti de bucate (din care am o colectie...

    Salata de varza cu maioneza

    Eu sunt mereu in cautare de retete noi de salate, combin si combin pana imi place ce iese. Alteori ma inspir din carti de bucate (din care am o colectie...

    Continue Reading...

  • O mancare gustoasa si sanatoasa, potrivita oricarei zile. Poti s-o prezinti alaturi de niste pulpte de pui la cuptor si e perfect. Se pregateste repede si se poate servi si...

    Fasole verde cu sos de rosii

    O mancare gustoasa si sanatoasa, potrivita oricarei zile. Poti s-o prezinti alaturi de niste pulpte de pui la cuptor si e perfect. Se pregateste repede si se poate servi si...

    Continue Reading...

  • Vreau sa-ti arat mai jos cum sa faci un sos pesto usor si gustos pe care il vei regasi apoi in multe din retetele mele. Aceasta este reteta clasica. Pe...

    Pesto cu muguri de pin

    Vreau sa-ti arat mai jos cum sa faci un sos pesto usor si gustos pe care il vei regasi apoi in multe din retetele mele. Aceasta este reteta clasica. Pe...

    Continue Reading...

  • Ai nevoie de: 2 conseve de naut de 400 g (cantitate de naut 250 g) 4 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi 1 ardei iute 5 rosii (sau...

    Salata de naut cu rosii

    Ai nevoie de: 2 conseve de naut de 400 g (cantitate de naut 250 g) 4 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi 1 ardei iute 5 rosii (sau...

    Continue Reading...

  • Ciorba aceasta chiar nu are nevoie nici de vegeta, nici de cuburi concentrate. Combinatia de legume da un gust fooooarte bun. Ai nevoie de: 1 ceapa mare galbena 2 gulii...

    Ciorba de legume

    Ciorba aceasta chiar nu are nevoie nici de vegeta, nici de cuburi concentrate. Combinatia de legume da un gust fooooarte bun. Ai nevoie de: 1 ceapa mare galbena 2 gulii...

    Continue Reading...

  • Incercand tot felul de variante si retete light, descoperim unele care sunt extrem de gustoase si pe care le-am manca si fara sa fim obligati . Sandwichurile astea cu tofu...

    Sandwich cu tofu si paine integrala

    Incercand tot felul de variante si retete light, descoperim unele care sunt extrem de gustoase si pe care le-am manca si fara sa fim obligati . Sandwichurile astea cu tofu...

    Continue Reading...

  • Atunci cand incerc sa mananc sanatos si disciplinat sau sa tin un regim alimentar, cel mai greu imi este cateva zile sa ma readaptez la stilul de gatit care mi...

    Tagliatelle din dovlecei cu sos de rosii

    Atunci cand incerc sa mananc sanatos si disciplinat sau sa tin un regim alimentar, cel mai greu imi este cateva zile sa ma readaptez la stilul de gatit care mi...

    Continue Reading...

  • In cazul in care nu ai observat deja , noua ne plac mult tartele si ne place sa incercam tot mai multe variante in functie de legumele pe care le...

    Tarta cu morcovi

    In cazul in care nu ai observat deja , noua ne plac mult tartele si ne place sa incercam tot mai multe variante in functie de legumele pe care le...

    Continue Reading...

  • Aceasta garnitura merge foarte bine cu cartofi piure si friptura. Este dulce-acrisoara si merita incercata. Iar daca doresti sa servesti o masa aniversara sau mai mai deosebita serveste garnitura de...

    Garnitura de varza rosie calita

    Aceasta garnitura merge foarte bine cu cartofi piure si friptura. Este dulce-acrisoara si merita incercata. Iar daca doresti sa servesti o masa aniversara sau mai mai deosebita serveste garnitura de...

    Continue Reading...

  • Azi am facut o reteta noua, o tarta cu cartofi dulci. A fost o incantare sa o gust si abia astept s-o servesc la cina insotita de peste.  Sa stii...

    Tarta cu cartofi dulci

    Azi am facut o reteta noua, o tarta cu cartofi dulci. A fost o incantare sa o gust si abia astept s-o servesc la cina insotita de peste.  Sa stii...

    Continue Reading...

  • Poate stii ca iaurtul cu miere si nuci este specific grecesc, poate chiar l-ai gustat intr-un restaurant sau chiar in Grecia. De asemenea, poate ai uitat ca poti sa-l servesti...

    Iaurt cu miere si nuca

    Poate stii ca iaurtul cu miere si nuci este specific grecesc, poate chiar l-ai gustat intr-un restaurant sau chiar in Grecia. De asemenea, poate ai uitat ca poti sa-l servesti...

    Continue Reading...

  • Daca ti-e pofta de paste si nu ai prea mult timp la dispozitie, iti propun fettuccine alfredo. Se fac repede si au un gust bogat. Sunt si putin costisitoare, lucru...

    Fettuccine Alfredo

    Daca ti-e pofta de paste si nu ai prea mult timp la dispozitie, iti propun fettuccine alfredo. Se fac repede si au un gust bogat. Sunt si putin costisitoare, lucru...

    Continue Reading...

  • Rulada de cascaval Ingrediente: 1/2 l lapte 250 gr margarina o lingurita sare 150 gr faina 5 oua 250 gr cascaval un pic de smantana 1 ardei rosu un pic...

    Rulada de cascaval

    Rulada de cascaval Ingrediente: 1/2 l lapte 250 gr margarina o lingurita sare 150 gr faina 5 oua 250 gr cascaval un pic de smantana 1 ardei rosu un pic...

    Continue Reading...

  • Cand eram mica, din cand in cand mama facea supa de gulii. Poate pentru ca se intampla rar, ni se parea mai buna. Am inceput s-o prepar si eu cand...

    Supa de gulii

    Cand eram mica, din cand in cand mama facea supa de gulii. Poate pentru ca se intampla rar, ni se parea mai buna. Am inceput s-o prepar si eu cand...

    Continue Reading...

  • Mi-am cumparat ‘Cartea regala de bucate’ a Pricipesei Margareta a Romaniei. Cand am inceput s-o rasfoiesc am apreciat imediat simplitatea ingredientelor. Asa ca m-am decis pe loc. Aceasta va fi...

    Sufleu de branza

    Mi-am cumparat ‘Cartea regala de bucate’ a Pricipesei Margareta a Romaniei. Cand am inceput s-o rasfoiesc am apreciat imediat simplitatea ingredientelor. Asa ca m-am decis pe loc. Aceasta va fi...

    Continue Reading...

  • Daca vrei sa mananci mai light, daca incerci sa dai jos cateva kilograme, daca poate doresti sa te faci lacto-vegetarian/a sau doar iti place spanacul la fel de mult cum...

    Salata de spanac cu nuca

    Daca vrei sa mananci mai light, daca incerci sa dai jos cateva kilograme, daca poate doresti sa te faci lacto-vegetarian/a sau doar iti place spanacul la fel de mult cum...

    Continue Reading...