Ultime Archive

  • Imi place sa am mereu pe aproape in bucatarie tot felul de produse care sa-mi usureze munca si sa dea cat mai multa savoare preparatelor mele. Imi fac tot delul...

    Pesmet aromat

    Imi place sa am mereu pe aproape in bucatarie tot felul de produse care sa-mi usureze munca si sa dea cat mai multa savoare preparatelor mele. Imi fac tot delul...

    Continue Reading...

  •     Biscuitii cu migdale sunt usor de facut, ai nevoie doar de cateva ingrediente pe care cu siguranta le ai prin camara si… cel mai important, reteta asta o...

    Biscuiti cu migdale

        Biscuitii cu migdale sunt usor de facut, ai nevoie doar de cateva ingrediente pe care cu siguranta le ai prin camara si… cel mai important, reteta asta o...

    Continue Reading...

  • Uneori inspiratia vine mancand. Reteta aceasta e rezultatul unui pranz luat impreuna cu cel mai bun prieten al meu la un restaurant cunoscut din Dublin. Imediat ce am gustat din...

    Tortellini cu spanac si ricotta

    Uneori inspiratia vine mancand. Reteta aceasta e rezultatul unui pranz luat impreuna cu cel mai bun prieten al meu la un restaurant cunoscut din Dublin. Imediat ce am gustat din...

    Continue Reading...

  • Pe cat de simplu pe atat de delicios. Nu numai ca se face rapid, dar e bun si cald si rece. Merge bine ca aperitiv. Noi am inceput sa mancam...

    Creveti cu orez si mazare

    Pe cat de simplu pe atat de delicios. Nu numai ca se face rapid, dar e bun si cald si rece. Merge bine ca aperitiv. Noi am inceput sa mancam...

    Continue Reading...

  • Ciocolata cu alune sarate si Mars este atat de buna, incat sa te opresti ca sa n-o ‘razi’ pe toata e un act de vointa. E dulce-sarata, cu bucati gumoase...

    Ciocolata cu alune si Mars

    Ciocolata cu alune sarate si Mars este atat de buna, incat sa te opresti ca sa n-o ‘razi’ pe toata e un act de vointa. E dulce-sarata, cu bucati gumoase...

    Continue Reading...

  • Revin dupa o pauza luunga cu o reteta simpla si sanatoasa, dar extrem de gustoasa. Lintea nu se regaseste prea mult in bucataria romaneasca, desi se pare ca dacii o...

    Linte rosie cu chilli

    Revin dupa o pauza luunga cu o reteta simpla si sanatoasa, dar extrem de gustoasa. Lintea nu se regaseste prea mult in bucataria romaneasca, desi se pare ca dacii o...

    Continue Reading...

  • Iata ca revin dupa un concediu absolut minunat si plin de inspiratie. Daca ai ocazia sa vizitezi Croatia, n-o ocoli. Locuri superbe, oameni calzi si primitori, civilizatie, istorie, mancare buna…...

    Placinta cu fructe de padure

    Iata ca revin dupa un concediu absolut minunat si plin de inspiratie. Daca ai ocazia sa vizitezi Croatia, n-o ocoli. Locuri superbe, oameni calzi si primitori, civilizatie, istorie, mancare buna…...

    Continue Reading...

  • Am promis acum cateva saptamani o reteta de humus si iata, ma tin de cuvant. Am vazut ca multi il numesc humus libanez, desi originea lui nu s-a lamurit inca....

    Humus

    Am promis acum cateva saptamani o reteta de humus si iata, ma tin de cuvant. Am vazut ca multi il numesc humus libanez, desi originea lui nu s-a lamurit inca....

    Continue Reading...

  • Daca iti place ciocolata iti va placea si tarta aceasta. Este cremoasa, densa, extrem de consistenta. Iar servita cu frisca si caspuni este un deliciu.   Ai nevoie de: Aluat...

    Tarta de ciocolata

    Daca iti place ciocolata iti va placea si tarta aceasta. Este cremoasa, densa, extrem de consistenta. Iar servita cu frisca si caspuni este un deliciu.   Ai nevoie de: Aluat...

    Continue Reading...

  • Aceasta garnitura merge foarte bine cu cartofi piure si friptura. Este dulce-acrisoara si merita incercata. Iar daca doresti sa servesti o masa aniversara sau mai mai deosebita serveste garnitura de...

    Garnitura de varza rosie calita

    Aceasta garnitura merge foarte bine cu cartofi piure si friptura. Este dulce-acrisoara si merita incercata. Iar daca doresti sa servesti o masa aniversara sau mai mai deosebita serveste garnitura de...

    Continue Reading...

  • Se spune ca aceasta tarta este originara din Franta, de la surorile Tatin care aveau un hotel cu restaurant. Le-a iesit tarta asta dintr-o greseala de gatire a merelor pentru...

    Tarta tatin

    Se spune ca aceasta tarta este originara din Franta, de la surorile Tatin care aveau un hotel cu restaurant. Le-a iesit tarta asta dintr-o greseala de gatire a merelor pentru...

    Continue Reading...

  • Azi am facut o reteta noua, o tarta cu cartofi dulci. A fost o incantare sa o gust si abia astept s-o servesc la cina insotita de peste.  Sa stii...

    Tarta cu cartofi dulci

    Azi am facut o reteta noua, o tarta cu cartofi dulci. A fost o incantare sa o gust si abia astept s-o servesc la cina insotita de peste.  Sa stii...

    Continue Reading...

  • Cativa ani la rand, de Craciun, cand mergeam la colindat, oricare ne-ar fi fost planul la inceputul serii era prestabilit ca vom ajunge si pe la matusa lui Cipri. Nu...

    Ciocolata de casa

    Cativa ani la rand, de Craciun, cand mergeam la colindat, oricare ne-ar fi fost planul la inceputul serii era prestabilit ca vom ajunge si pe la matusa lui Cipri. Nu...

    Continue Reading...

  • Azi ai parte (doar prin poze, pana cand vei decide sa incerci si tu reteta ) de reteta preferata a surorii mele si a sotului meu. E preferata lor, dar...

    Prajitura crocanta cu gem si nuca

    Azi ai parte (doar prin poze, pana cand vei decide sa incerci si tu reteta ) de reteta preferata a surorii mele si a sotului meu. E preferata lor, dar...

    Continue Reading...

  • Aseara am insotit cina delicioasa cu aceasta spuma de ciocolata fina si pasionala. Este foarte simplu de facut, singurul secret al ei este sa te asiguri ca amesteci cu grija,...

    Spuma de ciocolata

    Aseara am insotit cina delicioasa cu aceasta spuma de ciocolata fina si pasionala. Este foarte simplu de facut, singurul secret al ei este sa te asiguri ca amesteci cu grija,...

    Continue Reading...

  • Ce poate fi mai frumos decat sa faci ceva buuun, sa-l pui intr-o cutiuta si sa-l trimiti surpriza cuiva? Cei care ati gustat din ei astept sa dati like, cei...

    Biscuiti cu portie dubla de ciocolata

    Ce poate fi mai frumos decat sa faci ceva buuun, sa-l pui intr-o cutiuta si sa-l trimiti surpriza cuiva? Cei care ati gustat din ei astept sa dati like, cei...

    Continue Reading...

  • Eu am perioade in care am cate o obsesie culinara. Imi aduc aminte de-o iarna in care puteam manca portocale la orice ora si in orice cantitate, sau uneori am...

    Budinca din croissante

    Eu am perioade in care am cate o obsesie culinara. Imi aduc aminte de-o iarna in care puteam manca portocale la orice ora si in orice cantitate, sau uneori am...

    Continue Reading...

  • Rulada de cascaval Ingrediente: 1/2 l lapte 250 gr margarina o lingurita sare 150 gr faina 5 oua 250 gr cascaval un pic de smantana 1 ardei rosu un pic...

    Rulada de cascaval

    Rulada de cascaval Ingrediente: 1/2 l lapte 250 gr margarina o lingurita sare 150 gr faina 5 oua 250 gr cascaval un pic de smantana 1 ardei rosu un pic...

    Continue Reading...

  • Cand eram mica, din cand in cand mama facea supa de gulii. Poate pentru ca se intampla rar, ni se parea mai buna. Am inceput s-o prepar si eu cand...

    Supa de gulii

    Cand eram mica, din cand in cand mama facea supa de gulii. Poate pentru ca se intampla rar, ni se parea mai buna. Am inceput s-o prepar si eu cand...

    Continue Reading...

  • Mi-am cumparat ‘Cartea regala de bucate’ a Pricipesei Margareta a Romaniei. Cand am inceput s-o rasfoiesc am apreciat imediat simplitatea ingredientelor. Asa ca m-am decis pe loc. Aceasta va fi...

    Sufleu de branza

    Mi-am cumparat ‘Cartea regala de bucate’ a Pricipesei Margareta a Romaniei. Cand am inceput s-o rasfoiesc am apreciat imediat simplitatea ingredientelor. Asa ca m-am decis pe loc. Aceasta va fi...

    Continue Reading...