Sosuri Archive

  • Am promis acum cateva saptamani o reteta de humus si iata, ma tin de cuvant. Am vazut ca multi il numesc humus libanez, desi originea lui nu s-a lamurit inca....

    Humus

    Am promis acum cateva saptamani o reteta de humus si iata, ma tin de cuvant. Am vazut ca multi il numesc humus libanez, desi originea lui nu s-a lamurit inca....

    Continue Reading...

  • Vreau sa-ti arat mai jos cum sa faci un sos pesto usor si gustos pe care il vei regasi apoi in multe din retetele mele. Aceasta este reteta clasica. Pe...

    Pesto cu muguri de pin

    Vreau sa-ti arat mai jos cum sa faci un sos pesto usor si gustos pe care il vei regasi apoi in multe din retetele mele. Aceasta este reteta clasica. Pe...

    Continue Reading...

  •   Langa legume fierte, la mamaliga sau cu peste, mujdeiul cu patrunjel e cel mai potrivit. Noua ne place foarte mult si in combinatia cu ardei iuti din aproape fiecare...

    Mujdei cu patrunjel

      Langa legume fierte, la mamaliga sau cu peste, mujdeiul cu patrunjel e cel mai potrivit. Noua ne place foarte mult si in combinatia cu ardei iuti din aproape fiecare...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1 galbenus de ou 300 ml ulei de floarea soarelui (sau ulei de masline pentru o varianta si mai sanatoasa) jumate lingurita mustar jumatate lingurita zeama de lamaie  ...

    Maioneza

    Ingrediente: 1 galbenus de ou 300 ml ulei de floarea soarelui (sau ulei de masline pentru o varianta si mai sanatoasa) jumate lingurita mustar jumatate lingurita zeama de lamaie  ...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1 cana de vin alb 1 lingura unt 1 pachet ravioli cu branza (poti folosi si tortelini cu branza) 100 gr. parmezan busuioc proaspat, 1 lingura 150 ml pesto...

    Ravioli cu branza si pesto

    Ingrediente: 1 cana de vin alb 1 lingura unt 1 pachet ravioli cu branza (poti folosi si tortelini cu branza) 100 gr. parmezan busuioc proaspat, 1 lingura 150 ml pesto...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 3 pumni de frunze de busuioc proaspat 1 pumn miez de nuca prajt 1 pumn de parmezan razuit 3-4 catei de usturoi ulei de masline (aprox 200 ml, depinde...

    Sos pesto cu nuca

    Ingrediente: 3 pumni de frunze de busuioc proaspat 1 pumn miez de nuca prajt 1 pumn de parmezan razuit 3-4 catei de usturoi ulei de masline (aprox 200 ml, depinde...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 2 avocado zeama de la jumatate de lime 2 rosii mai mari   Cum procedezi: 1. Scoate miezul din avocado si zdrobeste-l cu ajutorul unei furculite. 2. Adauga rosiile...

    Salata de avocado cu rosii

    Ingrediente: 2 avocado zeama de la jumatate de lime 2 rosii mai mari   Cum procedezi: 1. Scoate miezul din avocado si zdrobeste-l cu ajutorul unei furculite. 2. Adauga rosiile...

    Continue Reading...

  • E un sos minunat pentru salate. Il poti ajusta dupa gustul tau, mai acrisor, mai sarat, poti sa-i adaugi si piper, cum doresti. Pune intr-un borcan: zeama de la 1...

    Dressing cu mustar si lamaie

    E un sos minunat pentru salate. Il poti ajusta dupa gustul tau, mai acrisor, mai sarat, poti sa-i adaugi si piper, cum doresti. Pune intr-un borcan: zeama de la 1...

    Continue Reading...

  • Iata un sos pe care noi, ca familie il adoram, alaturi de cartofi rantaliti si carne de vita. Merge la fel de bine si cu piure si friptura de porc...

    Sos de rosii cremos

    Iata un sos pe care noi, ca familie il adoram, alaturi de cartofi rantaliti si carne de vita. Merge la fel de bine si cu piure si friptura de porc...

    Continue Reading...