MAIN Archive

  • Ingrediente: 300 ml zeama de lamaie (cam 4 lamai zemoase) 1 l apa 10 linguri zahar 2 crengute de menta 1 lamaie felii   Cum procedezi: Stoarce lamaile, pune zeama...

    Limonada

    Ingrediente: 300 ml zeama de lamaie (cam 4 lamai zemoase) 1 l apa 10 linguri zahar 2 crengute de menta 1 lamaie felii   Cum procedezi: Stoarce lamaile, pune zeama...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 2 l apa 1 lingurita sare 500-600 gr. faina de malai (depinde cat de tare vrei sa fie) 300 gr. cas razuit (sau o combinatie, eu am folosit o...

    Mamaliga cu branza

    Ingrediente: 2 l apa 1 lingurita sare 500-600 gr. faina de malai (depinde cat de tare vrei sa fie) 300 gr. cas razuit (sau o combinatie, eu am folosit o...

    Continue Reading...

  • Dovlecei pane

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1 salata verde (eu am folosit salata de 2 feluri) 1 conserva de fasole rosie 250 gr 1 dovlecel mare 4 cepe verzi 1 ardei kapia rosu 100 gr...

    Salata cu dovlecel, feta si fasole

    Ingrediente: 1 salata verde (eu am folosit salata de 2 feluri) 1 conserva de fasole rosie 250 gr 1 dovlecel mare 4 cepe verzi 1 ardei kapia rosu 100 gr...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 200 gr. unt 200 gr. faina alba 125 gr. zahar pudra 50 gr. pudra de cacao 100 gr. nuca sau migdale macinate optional: poti adauga bucatele de ciocolata.  ...

    Biscuiti cu cacao

    Ingrediente: 200 gr. unt 200 gr. faina alba 125 gr. zahar pudra 50 gr. pudra de cacao 100 gr. nuca sau migdale macinate optional: poti adauga bucatele de ciocolata.  ...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 180 gr. faina alba sare/piper 1 ou intreg 80 ml lapte 100 ml ulei vegetal 1 praf de copt 100 gr. cas razuit 3 lingurite branza de burduf 1...

    Briose cu praz si branza

    Ingrediente: 180 gr. faina alba sare/piper 1 ou intreg 80 ml lapte 100 ml ulei vegetal 1 praf de copt 100 gr. cas razuit 3 lingurite branza de burduf 1...

    Continue Reading...

  • Un desert demn de a fi servit in orice restaurant sau cafenea cu succes. Absolut delicios! Chiar merita incercat! Ingrediente: 450 gr. mere 400 gr. rubarba 2 linguri de unt...

    Placinta cu mere si rubarba

    Un desert demn de a fi servit in orice restaurant sau cafenea cu succes. Absolut delicios! Chiar merita incercat! Ingrediente: 450 gr. mere 400 gr. rubarba 2 linguri de unt...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 2,5 kg cartofi 3-4 linguri de ulei sare de mare   Cum procedezi: 1. Spala bine cartofii intregi, cu coaja cu tot, nu-i curata. Pune-i intr-o tigaie, acopera-i cu...

    Cartofi rantaliti fara ceapa

    Ingrediente: 2,5 kg cartofi 3-4 linguri de ulei sare de mare   Cum procedezi: 1. Spala bine cartofii intregi, cu coaja cu tot, nu-i curata. Pune-i intr-o tigaie, acopera-i cu...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 400 gr. orez cu bobul rotund 1,3 l lapte 1 baton de vanilie sau 2 plicuri vanilie un varf de cutit de sare 6 linguri zahar alb coaja de...

    Orez in lapte cu compot de rubarba

    Ingrediente: 400 gr. orez cu bobul rotund 1,3 l lapte 1 baton de vanilie sau 2 plicuri vanilie un varf de cutit de sare 6 linguri zahar alb coaja de...

    Continue Reading...

  • Sotului meu ii place sa gateasca, nu foarte des, dar din cand in cand ii place sa ma rasfete cu cate o reteta ‘secreta’ de-a lui. Spun secreta intre ghilimele,...

    Pui cu curry si smantana

    Sotului meu ii place sa gateasca, nu foarte des, dar din cand in cand ii place sa ma rasfete cu cate o reteta ‘secreta’ de-a lui. Spun secreta intre ghilimele,...

    Continue Reading...

  • Un mic dejun de efect, delicios si extrem de simplu de facut. Ai nevoie de: 100 ml frisca 250-300 gr. branza de vaci gem dupa preferinta (eu am folosit de...

    Paine prajita cu branza si gem

    Un mic dejun de efect, delicios si extrem de simplu de facut. Ai nevoie de: 100 ml frisca 250-300 gr. branza de vaci gem dupa preferinta (eu am folosit de...

    Continue Reading...

  • Noi mancam des cereale cu lapte. Intr-o zi eram la cumparaturi la raionul de cereale cand am dat peste fulgii de ovaz. Mi-am zis ca trebuie sa ii inlocuim celor...

    Biscuiti cu ovaz si ciocolata

    Noi mancam des cereale cu lapte. Intr-o zi eram la cumparaturi la raionul de cereale cand am dat peste fulgii de ovaz. Mi-am zis ca trebuie sa ii inlocuim celor...

    Continue Reading...

  • Aceasta este o reteta pe care am invatat-o in America, la cumnata mea. Este o ciorba pe care noi o savuram de fiecare data cu maare placere. Sper sa iti...

    Ciorba de perisoare

    Aceasta este o reteta pe care am invatat-o in America, la cumnata mea. Este o ciorba pe care noi o savuram de fiecare data cu maare placere. Sper sa iti...

    Continue Reading...

  • Un desert delicios, fooooaaarte simplu de facut, rapid si mancabil imediat ce s-a racit putin. Ingrediente: 1 l lapte 1 cana faina de gris 5 linguri zahar 2 linguri zahar...

    Gris cu sos de capsuni

    Un desert delicios, fooooaaarte simplu de facut, rapid si mancabil imediat ce s-a racit putin. Ingrediente: 1 l lapte 1 cana faina de gris 5 linguri zahar 2 linguri zahar...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: Blat 450 gr. biscuiti inveliti in ciocolata 180 gr. unt moale 1 lingura cacao   Umplutura 500 gr.branza de vaci grasa 100 gr. ciocolata alba 100 gr. zahar pudra...

    Cheesecake cu ciocolata alba

    Ingrediente: Blat 450 gr. biscuiti inveliti in ciocolata 180 gr. unt moale 1 lingura cacao   Umplutura 500 gr.branza de vaci grasa 100 gr. ciocolata alba 100 gr. zahar pudra...

    Continue Reading...

  • De cativa ani incerc diverse retete de muffinuri cu ciocolata. Pana acum, nici una n-a fost la inaltime. N-am fost incantata de nici o reteta intr-atat incat sa zic ca...

    Briose cu ciocolata (chocolate muffins)

    De cativa ani incerc diverse retete de muffinuri cu ciocolata. Pana acum, nici una n-a fost la inaltime. N-am fost incantata de nici o reteta intr-atat incat sa zic ca...

    Continue Reading...

  • Aluat: foloseste Aluat de tarta sarat Ingrediente umplutura: 200 gr. ciuperci proaspete 150 gr. spanac proaspat 100 ml lapte 200 ml smantana 5 oua 200 gr. branza cheddar razuita 4-5...

    Tarta cu ciuperci si spanac

    Aluat: foloseste Aluat de tarta sarat Ingrediente umplutura: 200 gr. ciuperci proaspete 150 gr. spanac proaspat 100 ml lapte 200 ml smantana 5 oua 200 gr. branza cheddar razuita 4-5...

    Continue Reading...

  • Ador sa le fac dimineata. Mirosul lor, alaturi de cel al cafelei inunda casa si parca imi dau chef de viata . Cu miere si unt, cu afine si miere,...

    Clatite americane (pancakes)

    Ador sa le fac dimineata. Mirosul lor, alaturi de cel al cafelei inunda casa si parca imi dau chef de viata . Cu miere si unt, cu afine si miere,...

    Continue Reading...

  • Ai nevoie de: 500 gr. biscuiti 80 gr. fulgi de migdale (sau bucati de nuca) 1 cana de zahar 1 unt sau margarina 2 linguri de vanilie, 2 linguri esenta...

    Salam de biscuiti

    Ai nevoie de: 500 gr. biscuiti 80 gr. fulgi de migdale (sau bucati de nuca) 1 cana de zahar 1 unt sau margarina 2 linguri de vanilie, 2 linguri esenta...

    Continue Reading...