Carne Archive

  • Aceste pulpe la cuptor inoata intr-un sos de rosii aromat si picant. Daca vrei o varianta nepicanta, trebuie doar sa elimini din ingrediente piperul, fulgii de chilli si sa reduci...

    Pulpe de pui la cuptor cu sos de rosii

    Aceste pulpe la cuptor inoata intr-un sos de rosii aromat si picant. Daca vrei o varianta nepicanta, trebuie doar sa elimini din ingrediente piperul, fulgii de chilli si sa reduci...

    Continue Reading...

  • Iata soseste inca o reteta de tarta, de data aceasta este o tarta cremoasa cu somon afumat si marar. Ideala pentru cina sau pentru un pranz mai usor.   Ingrediente:...

    Tarta cu somon si cartofi

    Iata soseste inca o reteta de tarta, de data aceasta este o tarta cremoasa cu somon afumat si marar. Ideala pentru cina sau pentru un pranz mai usor.   Ingrediente:...

    Continue Reading...

  • Dani (sotul meu) si cu mine suntem absolut incantati de mancarurile asiatice. Tin minte pe vremuri, cand vedeam in filme sushi ce ne mai strambam si ce ne mai minunam...

    Pui cu sos dulce-acrisor

    Dani (sotul meu) si cu mine suntem absolut incantati de mancarurile asiatice. Tin minte pe vremuri, cand vedeam in filme sushi ce ne mai strambam si ce ne mai minunam...

    Continue Reading...

  • Daca ai o bucata de carne de calitate buna, asa cum am avut eu de data asta (de la porcul bio tinut de socrii ), iti propun sa nu o...

    Cotlet de porc cu rozmarin

    Daca ai o bucata de carne de calitate buna, asa cum am avut eu de data asta (de la porcul bio tinut de socrii ), iti propun sa nu o...

    Continue Reading...

  • Pentru 4-6 portii ai nevoie de: 3 morcovi medii/mari 2 ardei capia rosu mari (sau merge cu orice ardei ai la indemana) 2 cepe mari (eu am folosit rosie, dar...

    Mancare chinezeasca dulce-acrisoara

    Pentru 4-6 portii ai nevoie de: 3 morcovi medii/mari 2 ardei capia rosu mari (sau merge cu orice ardei ai la indemana) 2 cepe mari (eu am folosit rosie, dar...

    Continue Reading...

  •   Ingrediente: ½ kg carne porc (eu am folosit spată de porc) 7 linguri ulei (de preferat ulei de măsline) 1 ceapă mare 3 căţei de usturoi ½ lămâie 2...

    Friptură de porc cu mandarine

      Ingrediente: ½ kg carne porc (eu am folosit spată de porc) 7 linguri ulei (de preferat ulei de măsline) 1 ceapă mare 3 căţei de usturoi ½ lămâie 2...

    Continue Reading...

  • Mama mea este recunoscuta de toti cei care au gustat snitele ei, ca e cea mai ‘tare din parcare’ . Snitele ei sunt absolut delicioase. Desi mi-a spus toate secretele,...

    Snitel de pui in pesmet

    Mama mea este recunoscuta de toti cei care au gustat snitele ei, ca e cea mai ‘tare din parcare’ . Snitele ei sunt absolut delicioase. Desi mi-a spus toate secretele,...

    Continue Reading...

  •  Ingrediente: 2 cepe 4 linguri ulei 3 catei usturoi 1 ardei iute (jumate) sare/piper 2 morcovi razuiti mare 1 cana apa jumate de cana vin alb 600 gr. piept...

    Pui cu sos de morcovi si smantana

     Ingrediente: 2 cepe 4 linguri ulei 3 catei usturoi 1 ardei iute (jumate) sare/piper 2 morcovi razuiti mare 1 cana apa jumate de cana vin alb 600 gr. piept...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1 kg carne de vita 3 linguri ulei 2 cepe mari 3 catei de usturoi 400 ml vin 2 cani apa + 1 cub concentrat de supa (daca ai...

    Carne de vita cu sos de vin

    Ingrediente: 1 kg carne de vita 3 linguri ulei 2 cepe mari 3 catei de usturoi 400 ml vin 2 cani apa + 1 cub concentrat de supa (daca ai...

    Continue Reading...

  • Iata o reteta perfecta pentru o seara cu prietenii. Poti pune cam orice legume in lipie, ingredientul care insa nu trebuie sa lipseasca, pentru ca e farmecul acestei retete, este...

    Taco

    Iata o reteta perfecta pentru o seara cu prietenii. Poti pune cam orice legume in lipie, ingredientul care insa nu trebuie sa lipseasca, pentru ca e farmecul acestei retete, este...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1 kg carne de porc tocata 1 ceapa mare taiata cat de marunt 4 catei de usturoi 1 lingurita de sare piper cat va place 5 linguri frunze de...

    Chiftele

    Ingrediente: 1 kg carne de porc tocata 1 ceapa mare taiata cat de marunt 4 catei de usturoi 1 lingurita de sare piper cat va place 5 linguri frunze de...

    Continue Reading...

  • Imi place foarte mult pestele facut asfel, este usor si foarte aromat. Eu l-am servit cu cartofi prajiti (facuti la cuptor).   Ingrediente: 4-6 fileuri de peste alb (cod, pangasius,...

    Peste cu parmezan si patrunjel

    Imi place foarte mult pestele facut asfel, este usor si foarte aromat. Eu l-am servit cu cartofi prajiti (facuti la cuptor).   Ingrediente: 4-6 fileuri de peste alb (cod, pangasius,...

    Continue Reading...

  • Te provoc sa incerci aceasta reteta. Carnea de vita devine atat de frageda si e atat de gustoasa incat cred ca te va surprinde.   Ai nevoie de: 600 gr....

    Carne frageda de vita

    Te provoc sa incerci aceasta reteta. Carnea de vita devine atat de frageda si e atat de gustoasa incat cred ca te va surprinde.   Ai nevoie de: 600 gr....

    Continue Reading...

  •   M-am gandit sa pun o alta poza, sa ascund ‘probele’. Dar pana la urma mi-am zis ca e mai bine sa fiu sincera cu voi. Da, recunosc, nu m-am...

    Pui in lapte batut

      M-am gandit sa pun o alta poza, sa ascund ‘probele’. Dar pana la urma mi-am zis ca e mai bine sa fiu sincera cu voi. Da, recunosc, nu m-am...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 3 fileuri de peste – pangasius 1 lamaie 1 lingura de unt sare/piper   Cum procedezi: 1. Spala fileul de peste si usuca cu ajutorul servetelelor. 2. Sareaza, pipereaza...

    Pangasius la cuptor

    Ingrediente: 3 fileuri de peste – pangasius 1 lamaie 1 lingura de unt sare/piper   Cum procedezi: 1. Spala fileul de peste si usuca cu ajutorul servetelelor. 2. Sareaza, pipereaza...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1 pui intreg 2 morcovi 150 gr. ciuperci 1 praz 1 bota de telina 100 gr. unt 1 lingurita sare 1 lingurita piper 2 lingurite boia dulce 4 catei...

    Pui intreg la cuptor

    Ingrediente: 1 pui intreg 2 morcovi 150 gr. ciuperci 1 praz 1 bota de telina 100 gr. unt 1 lingurita sare 1 lingurita piper 2 lingurite boia dulce 4 catei...

    Continue Reading...

  • Thank you, Devraj! It was delicious. Ingrediente: 4 catei de usturoi 1 ardei iute 2 buc ceapa galbene + 1 buc ceapa rosie 3 linguri de ghimbir tocat mai mare...

    Pulpe de pui cu spanac (Saag goast)

    Thank you, Devraj! It was delicious. Ingrediente: 4 catei de usturoi 1 ardei iute 2 buc ceapa galbene + 1 buc ceapa rosie 3 linguri de ghimbir tocat mai mare...

    Continue Reading...

  • Sotului meu ii place sa gateasca, nu foarte des, dar din cand in cand ii place sa ma rasfete cu cate o reteta ‘secreta’ de-a lui. Spun secreta intre ghilimele,...

    Pui cu curry si smantana

    Sotului meu ii place sa gateasca, nu foarte des, dar din cand in cand ii place sa ma rasfete cu cate o reteta ‘secreta’ de-a lui. Spun secreta intre ghilimele,...

    Continue Reading...

  • Aveam azi in frigider o bucata de cotlet de porc. Chiar aveam pofta de cotlet, dar in sos asa cum mi-l imaginam eu. Mi-am rasfoit caietele cu retete si cartile...

    Tocanita de porc cu morcovi si rozmarin

    Aveam azi in frigider o bucata de cotlet de porc. Chiar aveam pofta de cotlet, dar in sos asa cum mi-l imaginam eu. Mi-am rasfoit caietele cu retete si cartile...

    Continue Reading...

  •   Acest pui cremos l-a cucerit pe prietenul nostru, Gabi . Si pentru ca i-a ramas gandul la puiul asta si pentru ca ma tot intreaba cum se face… Iata...

    Pui cremos cu ciuperci

      Acest pui cremos l-a cucerit pe prietenul nostru, Gabi . Si pentru ca i-a ramas gandul la puiul asta si pentru ca ma tot intreaba cum se face… Iata...

    Continue Reading...