About Author: Roze

Description
Sunt Roze si gatesc cu drag...

Posts by Roze

  • Ingrediente: Blat 450 gr. biscuiti inveliti in ciocolata 180 gr. unt moale 1 lingura cacao   Umplutura 500 gr.branza de vaci grasa 100 gr. ciocolata alba 100 gr. zahar pudra...

    Cheesecake cu ciocolata alba

    Posted on April 26, 2011 | 8 Comments
    Ingrediente: Blat 450 gr. biscuiti inveliti in ciocolata 180 gr. unt moale 1 lingura cacao   Umplutura 500 gr.branza de vaci grasa 100 gr. ciocolata alba 100 gr. zahar pudra...

    Continue Reading...

  • Va doresc tuturor sarbatori pline de Lumina si caldura!

    Hristos a inviat!

    Posted on April 23, 2011 | 2 Comments
    Va doresc tuturor sarbatori pline de Lumina si caldura!

    Continue Reading...

  • Iata un mod extrem de simplu de a decora o masa de sarbatoare cu doua accesorii ieftine si de efect: servetele de hartie si panglica. Tot ce trebuie sa faci...

    Decor farfurie

    Posted on April 22, 2011 | No Comments
    Iata un mod extrem de simplu de a decora o masa de sarbatoare cu doua accesorii ieftine si de efect: servetele de hartie si panglica. Tot ce trebuie sa faci...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1,5 cana orez cu bob rotund 1 lingura de ulei de masline 3 catei de usturoi 2 morcovi 7-8 ciuperci 800 ml supa de pui (sau 1 l de...

    Risotto cu morcovi si ciuperci

    Posted on April 21, 2011 | No Comments
    Ingrediente: 1,5 cana orez cu bob rotund 1 lingura de ulei de masline 3 catei de usturoi 2 morcovi 7-8 ciuperci 800 ml supa de pui (sau 1 l de...

    Continue Reading...

  • Pentru zile cand vrei ceva dulce… dulce… dulce, ceva ce sa ti se topeasca in gura. Daca ai copii, ei te pot ajuta sa le lipiti impreuna cu gem si...

    Bezele cu mascarpone si gem de capsuni

    Posted on April 20, 2011 | 4 Comments
    Pentru zile cand vrei ceva dulce… dulce… dulce, ceva ce sa ti se topeasca in gura. Daca ai copii, ei te pot ajuta sa le lipiti impreuna cu gem si...

    Continue Reading...

  • Nu spala ciupercile, vei pierde mult din aroma lor, nu vei face decat sa le umpli de apa. Curata-le cu o perie uscata, cu o carpa sau curata-le pur si...

    Curatarea ciupercilor

    Posted on April 20, 2011 | 2 Comments
    Nu spala ciupercile, vei pierde mult din aroma lor, nu vei face decat sa le umpli de apa. Curata-le cu o perie uscata, cu o carpa sau curata-le pur si...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: Un pachet foi de placinta (din acelea subtiri, NU foietaj!; eu folosesc foi de placinta Linco); 500-600 gr branza sarata (telemea, burduf, cas de oi sarat; e ideala branza...

    Placinta dobrogeana

    Posted on April 19, 2011 | 4 Comments
    Ingrediente: Un pachet foi de placinta (din acelea subtiri, NU foietaj!; eu folosesc foi de placinta Linco); 500-600 gr branza sarata (telemea, burduf, cas de oi sarat; e ideala branza...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 1 pachet de 500 gr. spaghete 200 gr. bacon sau pancetta 100 gr. pecorino sau parmezan ras (se poate si cu cas mozzarella) 3 galbenusuri si 1 ou ulei...

    Spaghete carbonara

    Posted on April 18, 2011 | 2 Comments
    Ingrediente: 1 pachet de 500 gr. spaghete 200 gr. bacon sau pancetta 100 gr. pecorino sau parmezan ras (se poate si cu cas mozzarella) 3 galbenusuri si 1 ou ulei...

    Continue Reading...

  • Supa de pui, vedeta oricarui eveniment la noi in casa, fie ca e sarbatoare fie ca e careva racit, supa de pui trebuie sa fie prezenta. Sunt cateva ingrediente fara...

    Supa de pui

    Posted on April 18, 2011 | No Comments
    Supa de pui, vedeta oricarui eveniment la noi in casa, fie ca e sarbatoare fie ca e careva racit, supa de pui trebuie sa fie prezenta. Sunt cateva ingrediente fara...

    Continue Reading...

  • De cativa ani incerc diverse retete de muffinuri cu ciocolata. Pana acum, nici una n-a fost la inaltime. N-am fost incantata de nici o reteta intr-atat incat sa zic ca...

    Briose cu ciocolata (chocolate muffins)

    Posted on April 16, 2011 | 6 Comments
    De cativa ani incerc diverse retete de muffinuri cu ciocolata. Pana acum, nici una n-a fost la inaltime. N-am fost incantata de nici o reteta intr-atat incat sa zic ca...

    Continue Reading...

  • Nu stiu despre voi, dar eu asteptam primavara zilele astea. Nu stiti pe unde umbla? Azi am vrut sa-mi rasfat sotul. I-am facut o supriza, o ciocolata calda cremoasa si...

    Ciocolata calda

    Posted on April 15, 2011 | 1 Comment
    Nu stiu despre voi, dar eu asteptam primavara zilele astea. Nu stiti pe unde umbla? Azi am vrut sa-mi rasfat sotul. I-am facut o supriza, o ciocolata calda cremoasa si...

    Continue Reading...

  • Polpetti sunt niste chiftelute vegetariene, facute din vinete, care se servesc cu sos de rosii si spaghete. Ingrediente: 3 vinete 200 gr. branza pecorino 1 lingura menta tocata 1 lingurita...

    Spaghete cu polpetti

    Posted on April 14, 2011 | 2 Comments
    Polpetti sunt niste chiftelute vegetariene, facute din vinete, care se servesc cu sos de rosii si spaghete. Ingrediente: 3 vinete 200 gr. branza pecorino 1 lingura menta tocata 1 lingurita...

    Continue Reading...

  • Nu inteleg de ce toti incearca sa dichiseasca balmosul cu tot felul de adaosuri complicate. El e bun prin simplitatea lui. De fapt, el este neam cu mamaliga, o verioara...

    Balmos

    Posted on April 13, 2011 | 1 Comment
    Nu inteleg de ce toti incearca sa dichiseasca balmosul cu tot felul de adaosuri complicate. El e bun prin simplitatea lui. De fapt, el este neam cu mamaliga, o verioara...

    Continue Reading...

  • Aluat: foloseste Aluat de tarta sarat Ingrediente umplutura: 200 gr. ciuperci proaspete 150 gr. spanac proaspat 100 ml lapte 200 ml smantana 5 oua 200 gr. branza cheddar razuita 4-5...

    Tarta cu ciuperci si spanac

    Posted on April 13, 2011 | 3 Comments
    Aluat: foloseste Aluat de tarta sarat Ingrediente umplutura: 200 gr. ciuperci proaspete 150 gr. spanac proaspat 100 ml lapte 200 ml smantana 5 oua 200 gr. branza cheddar razuita 4-5...

    Continue Reading...

  • Ingrediente: 300 gr. faina alba 140 gr. unt taiat cuburi 1 ou batut 4 linguri apa rece 1/3 lingurita sare   Preparare aluat: 1.Faina cu sarea si untul taiat cuburi...

    Aluat de tarta sarat

    Posted on April 12, 2011 | 3 Comments
    Ingrediente: 300 gr. faina alba 140 gr. unt taiat cuburi 1 ou batut 4 linguri apa rece 1/3 lingurita sare   Preparare aluat: 1.Faina cu sarea si untul taiat cuburi...

    Continue Reading...

  • Desi in fiecare an folosim oua vopsite asa cum se fac la noi in Ardeal, cu coji de ceapa si ciorapi de dama, am decis totusi sa fac ceva diferit...

    Oua decorate magic :)

    Posted on April 12, 2011 | 2 Comments
    Desi in fiecare an folosim oua vopsite asa cum se fac la noi in Ardeal, cu coji de ceapa si ciorapi de dama, am decis totusi sa fac ceva diferit...

    Continue Reading...

  • Aveam in bucatarie o grinda care parca cerea o infrumusetare, i-am inserat un corp de iluminat dar parca tot nu era de ajuns. Asa ca mi-a venit o idee. Ce...

    Decorare pereti bucatarie

    Posted on April 11, 2011 | No Comments
    Aveam in bucatarie o grinda care parca cerea o infrumusetare, i-am inserat un corp de iluminat dar parca tot nu era de ajuns. Asa ca mi-a venit o idee. Ce...

    Continue Reading...

  • Aceste portocale sunt absolut superbe, rasfirate pe masa printre mancare sau puse mai multe intr-un cos. De asemenea inmiresmeaza casa. Sunt foarte simplu de facut. Ai nevoie de portocale, cuisoare...

    Portocale decor

    Posted on April 11, 2011 | No Comments
    Aceste portocale sunt absolut superbe, rasfirate pe masa printre mancare sau puse mai multe intr-un cos. De asemenea inmiresmeaza casa. Sunt foarte simplu de facut. Ai nevoie de portocale, cuisoare...

    Continue Reading...

  • Facand parte dintr-o familie mixta, e evident ca de la noi din casa nu putea lipsi gulasul unguresc. Ai mai joi varianta mea de gulas, putin modificata de cea originala...

    Gulas cu carne de vita

    Posted on April 11, 2011 | 4 Comments
    Facand parte dintr-o familie mixta, e evident ca de la noi din casa nu putea lipsi gulasul unguresc. Ai mai joi varianta mea de gulas, putin modificata de cea originala...

    Continue Reading...

  • Taierea cepei cat de marunt doresti e doar o chestiune de indemanare, experienta si intr-adevar cateva trucuri . Inainte de toate cureti ceapa, o tai in doua si o pui...

    Taierea cepei

    Posted on April 8, 2011 | No Comments
    Taierea cepei cat de marunt doresti e doar o chestiune de indemanare, experienta si intr-adevar cateva trucuri . Inainte de toate cureti ceapa, o tai in doua si o pui...

    Continue Reading...

« Older Entries
Newer Entries »