225 gr. faina alba

1 praf de copt

180 gr. zahar

2 linguri seminte de mac

coaja de la 2 lamai

180 gr. unt

3 oua

100 ml iaurt simplu

Cum prcedezi:

1. Intr-un bol amesteca faina, zaharul, praful copt, semintele de mac si coaja de lamaie.

2. Bate ouale si amesteca-le cu iaurtul.

3. Topeste untul si adauga-l la ingredientele uscate. Toarna apoi si ouale cu iaurtul in compozitie. Amesteca bine.

4. Umple paharelele de hartie pentru briose. Da la cuptorul incins la 180 grade pentru 20 minute.

Pont

Daca vrei sa le servesti dichisite cu crema deasupra: amesteca 200 gr. unt moale cu 350 gr. zahar pudra si zeama de la 1 lamaie. Cu ajutorul unui cutit sau cu seringa de ornat, cum alegi, imbraca partea de deasupra a fiecarei briose.

Ai incercat reteta? Trimite-mi si mie o poza. Merci.