Archive for February, 2012

  • Azi ai parte (doar prin poze, pana cand vei decide sa incerci si tu reteta ) de reteta preferata a surorii mele si a sotului meu. E preferata lor, dar...

    Prajitura crocanta cu gem si nuca

    Azi ai parte (doar prin poze, pana cand vei decide sa incerci si tu reteta ) de reteta preferata a surorii mele si a sotului meu. E preferata lor, dar...

    Continue Reading...

  • Aseara am insotit cina delicioasa cu aceasta spuma de ciocolata fina si pasionala. Este foarte simplu de facut, singurul secret al ei este sa te asiguri ca amesteci cu grija,...

    Spuma de ciocolata

    Aseara am insotit cina delicioasa cu aceasta spuma de ciocolata fina si pasionala. Este foarte simplu de facut, singurul secret al ei este sa te asiguri ca amesteci cu grija,...

    Continue Reading...

  • Mereu am crezut ca aceasta este o reteta ungureasca, nu demult am aflat ca reteta aceasta se face prin Austria si cine stie unde o s-o mai intalnesc in viata...

    Supa de cartofi

    Mereu am crezut ca aceasta este o reteta ungureasca, nu demult am aflat ca reteta aceasta se face prin Austria si cine stie unde o s-o mai intalnesc in viata...

    Continue Reading...

  • Pentru mine, laptele de pasare inseamna gustul copilariei. Ai nevoie de: 1,2 l lapte 1 baton de vanilie (sau 2 linguri esenta de vanilie) 150 g + 50 g zahar...

    Lapte de pasare

    Pentru mine, laptele de pasare inseamna gustul copilariei. Ai nevoie de: 1,2 l lapte 1 baton de vanilie (sau 2 linguri esenta de vanilie) 150 g + 50 g zahar...

    Continue Reading...

  • Poate stii ca iaurtul cu miere si nuci este specific grecesc, poate chiar l-ai gustat intr-un restaurant sau chiar in Grecia. De asemenea, poate ai uitat ca poti sa-l servesti...

    Iaurt cu miere si nuca

    Poate stii ca iaurtul cu miere si nuci este specific grecesc, poate chiar l-ai gustat intr-un restaurant sau chiar in Grecia. De asemenea, poate ai uitat ca poti sa-l servesti...

    Continue Reading...

  • Iata inca o reteta din ‘Cartea Regala de Bucate’ a Principesei Margareta a Romaniei. Cred ca la a treia reteta reusita din aceasta carte, pot s-o recomand din toata inima...

    Tarta de lamaie ‘Simeon II’

    Iata inca o reteta din ‘Cartea Regala de Bucate’ a Principesei Margareta a Romaniei. Cred ca la a treia reteta reusita din aceasta carte, pot s-o recomand din toata inima...

    Continue Reading...

  • Dragilor si dragelor, azi va propun un desert delicios, fin, pufos si pasional pentru o celebrare a dragostei voastre intr-un stil regal. Reteta este din Cartea Regala de bucate a...

    New York Cheesecake

    Dragilor si dragelor, azi va propun un desert delicios, fin, pufos si pasional pentru o celebrare a dragostei voastre intr-un stil regal. Reteta este din Cartea Regala de bucate a...

    Continue Reading...

  • Daca ti-e pofta de paste si nu ai prea mult timp la dispozitie, iti propun fettuccine alfredo. Se fac repede si au un gust bogat. Sunt si putin costisitoare, lucru...

    Fettuccine Alfredo

    Daca ti-e pofta de paste si nu ai prea mult timp la dispozitie, iti propun fettuccine alfredo. Se fac repede si au un gust bogat. Sunt si putin costisitoare, lucru...

    Continue Reading...

  • Cateodata poti fi creativ cu ingrediente simple si nepretentioase pe care de multe ori le servesti separat. Punandu-le impreuna insa, iti iese ceva surprinzator si delicios. Am pregatit acest fel...

    Tartine cu ou si cascaval

    Cateodata poti fi creativ cu ingrediente simple si nepretentioase pe care de multe ori le servesti separat. Punandu-le impreuna insa, iti iese ceva surprinzator si delicios. Am pregatit acest fel...

    Continue Reading...

  • Din seria muffins vin si muffinurile cu unt de arahide si banane. O combinatie interesanta, foarte americana , dar buna. Aceasta varianta am preluat-o de la Rachel Allen, mi s-a...

    Muffins cu unt de arahide si banane

    Din seria muffins vin si muffinurile cu unt de arahide si banane. O combinatie interesanta, foarte americana , dar buna. Aceasta varianta am preluat-o de la Rachel Allen, mi s-a...

    Continue Reading...

  • Prajitura cu visine este clasica, traditionala in orice familie din Ardeal. Se face rapid, cu resurse putine, cu ceea ce ai prin casa si prin gradina cum s-ar zice ....

    Piscot cu visine

    Prajitura cu visine este clasica, traditionala in orice familie din Ardeal. Se face rapid, cu resurse putine, cu ceea ce ai prin casa si prin gradina cum s-ar zice ....

    Continue Reading...

  • Ce poate fi mai frumos decat sa faci ceva buuun, sa-l pui intr-o cutiuta si sa-l trimiti surpriza cuiva? Cei care ati gustat din ei astept sa dati like, cei...

    Biscuiti cu portie dubla de ciocolata

    Ce poate fi mai frumos decat sa faci ceva buuun, sa-l pui intr-o cutiuta si sa-l trimiti surpriza cuiva? Cei care ati gustat din ei astept sa dati like, cei...

    Continue Reading...

  • Compot de mere seara, compot de mere dimineata, compot de mere la amiaz, iar intre suc de la compot de mere. De asta a avut parte sotul meu vreo 2...

    Compot de mere

    Compot de mere seara, compot de mere dimineata, compot de mere la amiaz, iar intre suc de la compot de mere. De asta a avut parte sotul meu vreo 2...

    Continue Reading...

  • Eu am perioade in care am cate o obsesie culinara. Imi aduc aminte de-o iarna in care puteam manca portocale la orice ora si in orice cantitate, sau uneori am...

    Budinca din croissante

    Eu am perioade in care am cate o obsesie culinara. Imi aduc aminte de-o iarna in care puteam manca portocale la orice ora si in orice cantitate, sau uneori am...

    Continue Reading...

  • Rulada de cascaval Ingrediente: 1/2 l lapte 250 gr margarina o lingurita sare 150 gr faina 5 oua 250 gr cascaval un pic de smantana 1 ardei rosu un pic...

    Rulada de cascaval

    Rulada de cascaval Ingrediente: 1/2 l lapte 250 gr margarina o lingurita sare 150 gr faina 5 oua 250 gr cascaval un pic de smantana 1 ardei rosu un pic...

    Continue Reading...